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做{zh0}吃的曲奇,她們可能真的成功了!
做曲奇的那么多,可是多一個(gè)AKOKO真的大不一樣!
月銷(xiāo)萬(wàn)盒?月入百萬(wàn)?真的只賣(mài)一種曲奇就做到了!
世界上美好的事情太多了
你笑起來(lái)的樣子
算一個(gè)
高顏值,永遠(yuǎn)是烘焙的寵兒。
看著眼前這盒刷屏朋友圈的AKOKO,你馬上就會(huì)明白:為什么它能忽如一夜春風(fēng)來(lái),讓全國(guó)人民都拜倒在它的圓鐵盒下。入眼、入口、入心,皆為享受。
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AKOKO火得很逆天
說(shuō)AKOKO是紅曲奇,倒不如說(shuō)它是,曲奇界的小傲嬌。不嘩眾取寵,不隨波逐流,{wy}的堅(jiān)持就是做一顆{dywe}的AKOKO,它也真的做到了。
→杭州有友發(fā)朋友圈說(shuō)去買(mǎi)了一盒曲奇路上給她同事嘗了下,結(jié)果同事邊吃邊要她馬上掉頭回去再買(mǎi)! wq停不下來(lái)的節(jié)奏(⊙﹏⊙)b
→還有人爆料說(shuō)一個(gè)朋友撩妹子,星辰、小羊皮、小香全上了,姑娘愣是不為所動(dòng),有天照常獻(xiàn)殷勤送了盒AKOKO,然后……然后姑娘居然拍了AKOKO發(fā)朋友圈,配了五個(gè)字——“男朋友送噠~”
AKOKO酥得掉渣
“外在決定兩個(gè)人在一起,內(nèi)在決定兩個(gè)人在一起多久?!?SPAN lang=EN-US>
這話用在AKOKO身上,一點(diǎn)兒都不浮夸。{dy}眼,細(xì)膩的花嘴紋路讓你覺(jué)得它漂亮得近乎不真實(shí),{dy}口,它又讓你覺(jué)得酥得難以置信。真正的入口即化大概就是如此,濃郁的奶香迅速充盈整個(gè)口腔,云朵都像棉花糖般甜美了,更讓人驚喜的是,厚重的奶味下卻絲毫沒(méi)有甜膩的負(fù)擔(dān),倒是回味,讓人欲罷不能。
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紅曲奇?氧氣美女?鮮肉學(xué)霸?
與名聲在外的曲奇不同,AKOKO的店鋪則低調(diào)得多,悄然隱匿在西溪新座的一隅,連醒目的招牌都沒(méi)有。
花草、植物、木頭,不張揚(yáng),不矯飾。店里近乎大半的地方都用來(lái)做了工作間,全透明的玻璃屋內(nèi)是一次就能烤32盤(pán)的旋轉(zhuǎn)烤爐,如果你恰好在,就能看到每一盤(pán)曲奇的出爐,那些yw尚在的小花朵,帶給你的驚艷一定會(huì)讓你忍不住想尖叫。
哦,對(duì)了~尖叫~小花,每一個(gè)AKOKO的死忠粉,都知道“氧氣美女”老板娘柯柯,是AKOKO的招牌,但卻鮮少有人知道,AKOKO還有一個(gè)鎮(zhèn)店之寶,挪威生命科學(xué)大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)碩士——小花。
志同道合也好,氣味相也罷,反正都喜歡吃就對(duì)了!吃貨該有的素質(zhì)就是不僅會(huì)吃,自己還會(huì)動(dòng)手、動(dòng)腦,學(xué)霸喜歡上美食,呵呵~小宇宙就此爆發(fā)!
從2015年開(kāi)始,一拍即合的兩人開(kāi)始閉門(mén)造車(chē)。
用一種最溫柔的方式完成“眾叛親離”——試吃。這大概是她們?nèi)松凶畈皇苋舜?jiàn)的時(shí)期了,因?yàn)槊恳粋€(gè)見(jiàn)到她們的人,二話不說(shuō)必須先吃!吃!吃!吃完還得給意見(jiàn),意見(jiàn)還必須深刻有見(jiàn)地,堪稱(chēng)AKOKO誕生紀(jì)中的“黑歷史”。
實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,她們自然不會(huì)放過(guò)曲奇界教母的珍妮曲奇。如果沒(méi)有比珍妮曲奇更好吃,那么還有創(chuàng)造的必要嗎?畢竟大家都有一顆公舉心,AKOKO的目標(biāo)從一開(kāi)始就沒(méi)變過(guò),比珍妮曲奇更好吃?NO~是要做{zh0}吃!
吃貨總是野心勃勃的,學(xué)霸總是無(wú)所不能。
在她們不斷研究、升級(jí)配方的同時(shí),運(yùn)輸測(cè)試也沒(méi)有怠慢,AKOKO真的酥得掉渣,但是渣只能掉在你手里。她們似乎從來(lái)都確信,AKOKO一面世就會(huì)席卷吃貨界,迷之自信~嘖嘖~可是牛逼的人不就是這樣嗎!
華人中最有名的吃貨,美食家蔡瀾先生說(shuō)過(guò):人生做的事,唯有吃事最多。吃就要盡量吃{zh0}的,愈難找愈要去找。
柯柯和小花可謂身體力行,國(guó)內(nèi)買(mǎi)不到就去國(guó)外挑,她們拋棄成本將原料最終鎖定在了日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉,法國(guó)原產(chǎn)AOP制定產(chǎn)地的Isighy(伊斯尼)黃油,法國(guó)原裝進(jìn)口VALRHONA(法芙娜)巧克力粉,再加上柯柯和小花作為背書(shū),AKOKO的脫穎而出似乎只是時(shí)間問(wèn)題。
一年后AKOKO橫空出世,他們實(shí)驗(yàn)出來(lái)的快遞包裝滿足了從杭州到全國(guó)任何一個(gè)城市的運(yùn)輸,確保AKOKO完好無(wú)損地盛開(kāi)在每一個(gè)角落每一個(gè)吃貨的手中。
“一點(diǎn)不輸珍妮曲奇!”、“比珍妮曲奇更好吃!“、“一見(jiàn)AKOKO誤終身!”
柯柯和小花有點(diǎn)幸福得找不著北。我們真的比珍妮更好了嗎?我們真的做到了嗎?
九月,柯柯趁著去香港參加餐飲展的機(jī)會(huì),只身探訪了珍妮曲奇在郊區(qū)的工廠。呃……別問(wèn)我她是怎么得逞的,反正回來(lái)之后對(duì)AKOKO的未來(lái)信心倍增就對(duì)了!
現(xiàn)在,柯柯和小花依然每天窩在西溪新座的店里。
柯柯的選料、小花的專(zhuān)業(yè),足以讓她們心內(nèi)篤定地將AKOKO分享給小朋友、孕婦、老者,一份食物、一份心意、一份幸福。
陽(yáng)光透過(guò)落地玻璃傾瀉進(jìn)來(lái),慢慢爬上前臺(tái)、木桌……黃油幻化出細(xì)膩柔滑的羽毛狀,柯柯的幸福來(lái)得要比你們更早一些。即使重復(fù)了千百次,每一次的出爐依然讓她和小花滿懷期待和驚喜,這大概就是做著自己喜歡的事的人,才擁有的美好心情。
AKOKO曲奇有三種口味
抹茶味曲奇幽浮茶香,咖啡味回味醇香,牛油味奶香濃郁
三種口味每種味道都可以讓你過(guò)齒難忘,個(gè)個(gè)酥到掉渣兒
超凡的口立馬感驚艷到了每一位初次體驗(yàn)的顧客,
一口氣吃上半盒都不帶喘氣~
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