zz潮州鳳凰單樅茶廣東烏龍茶陳年水仙單從500g烏崠單叢茶葉 相關(guān)信息由 東莞市宇合茗茶有限公司提供。如需了解更詳細(xì)的 zz潮州鳳凰單樅茶廣東烏龍茶陳年水仙單從500g烏崠單叢茶葉 的信息,請(qǐng)點(diǎn)擊 http://www.nciecn.com/b2b/yhc62405.html 查看 東莞市宇合茗茶有限公司 的詳細(xì)聯(lián)系方式。
鳳凰單樅茶,是青茶品種之一,歸于烏龍茶類(lèi),屬于半發(fā)酵茶,是全國(guó)六大茶類(lèi)之一。鳳凰單樅有700多年的生產(chǎn)歷史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),聲譽(yù)遠(yuǎn)播。鳳凰單樅主產(chǎn)地潮州是我國(guó)三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一。鳳凰單叢茶有幾十個(gè)品系與類(lèi)型。其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤(rùn)有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,有獨(dú)特的tr蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤(rùn)喉回甘。鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。其制作過(guò)程是曬青一晾青一做青一殺青一揉捻一烘焙6道工序。
潮州鳳凰山系是全國(guó)茶樹(shù)地方良種“鳳凰水仙種”的原產(chǎn)地,數(shù)代茶農(nóng)從鳳凰水仙品種中分離篩選出來(lái)的眾多品質(zhì)優(yōu)異的單株,即“鳳凰單叢”。它是我國(guó)茶樹(shù)品種中自然花香最清高、花香類(lèi)型最多樣、滋味醇厚甘爽、韻味特殊的珍稀的高香型名茶品種資源;新育成的嶺頭單叢品種,具有早生、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性廣的特點(diǎn).
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