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鹵煮火燒是老北京純粹的東西,土生土長(zhǎng),比京劇還要純粹。最初的鹵煮出自于宮廷的“蘇造肉?!睋?jù)說(shuō)光緒年間因?yàn)橛梦寤ㄈ庵笾频奶K造肉價(jià)格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經(jīng)過(guò)民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。地道的北京人估計(jì)沒(méi)幾個(gè)不好吃鹵煮火燒的。
鹵煮火燒項(xiàng)目
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):一次性收培訓(xùn)費(fèi)用5800元,不收巨額加盟費(fèi),不以理由再次收費(fèi)。
學(xué)習(xí)技術(shù):鹵煮火燒全套技術(shù)、百年老湯核心配方及全套制作方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間:每天9:00—17:30 隨到隨學(xué)、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間、直到您學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)特色:沒(méi)有學(xué)習(xí)期限,保證所有技術(shù)學(xué)會(huì)為止。
北京總部:北京市豐臺(tái)區(qū)方莊橋東路北工商銀行樓上。
濟(jì)南分部:濟(jì)南槐蔭區(qū)陽(yáng)光100國(guó)際新城T區(qū)2號(hào)樓。
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  總部:北京 分部:濟(jì)南

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