東方宮牛肉拉面在第二代傳人馬守德先生的言傳身教和嚴(yán)格要求之下由第三代傳人馬忠先生繼承并發(fā)揚(yáng)光大，1999年馬忠先生帶領(lǐng)馬棟、馬俊兩兄弟成立了蘭州東方宮清真餐飲有限公司，


主營(yíng)清真餐飲的同時(shí)聘請(qǐng)?zhí)m州**的烹飪大師、營(yíng)養(yǎng)專家、民俗專家、牛肉拉面高級(jí)技師對(duì)蘭州牛肉拉面的制作工藝、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、調(diào)料配方等進(jìn)行了全方位的革新，使其更符合人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分需求。


并形成了東方宮蘭州牛肉拉面**的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，從而進(jìn)一步規(guī)范了從采購(gòu)、驗(yàn)收、調(diào)配、制作、督導(dǎo)、出品到銷售、回訪、信息采集、信息反饋、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)一整套的執(zhí)行程序，結(jié)合黃河流域蘭州段的文化，


挖掘蘭州民俗、民風(fēng)與牛肉拉面巧妙銜接打造出了擁有濃郁蘭州文化氣息的東方宮蘭州牛肉拉面品牌，2010年在蘭州黃河之濱投資開設(shè)了“中國(guó)?蘭州牛肉拉面”館，營(yíng)業(yè)面積8600平米，


集老蘭州文化展示、牛肉拉面表演、銷售和清真中餐為一體，日接待上萬人次消費(fèi)是全球**的牛肉拉面賣場(chǎng)。目前，東方宮牛肉拉面在蘭州有著多家直營(yíng)店并在全國(guó)各大城市分設(shè)了加盟店，


讓廣大牛肉拉面愛好者在全國(guó)都能品嘗到地道的蘭州牛肉拉面。

東方宮蘭州牛肉拉面是蘭州市政府指定的蘭州牛肉拉面定點(diǎn)示范企業(yè)、牛肉拉面教學(xué)基地、授權(quán)向全國(guó)推廣蘭州牛肉拉面的窗口示范單位。


位于蘭州市城關(guān)區(qū)北濱河路360號(hào)的中國(guó)?蘭州牛肉拉面館是牛肉拉面行業(yè)內(nèi)的旗艦店，是全國(guó)學(xué)習(xí)的形象店，也是接待旅游團(tuán)體的定點(diǎn)場(chǎng)所。


蘭州東方宮清真餐飲有限公司下設(shè)一個(gè)酒店管理公司、兩個(gè)清真大飯店、一個(gè)牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校和數(shù)十家直營(yíng)店，職工500余名，向全國(guó)誠(chéng)招加盟商，


歡迎熱愛蘭州牛肉拉面事業(yè)的企業(yè)加入。

　zz面食類培訓(xùn)項(xiàng)目推薦：
 
　　培訓(xùn)內(nèi)容：全套拉面的做法，拉面的和面技巧、高湯的熬制、鹵子的做法、開店指導(dǎo)、定價(jià)等等。
 
　　北京蘭州拉面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
 
　　1、真正蘭州師傅培訓(xùn)拉面技術(shù)，技術(shù)手藝zz，湯料zz，真正的蘭州拉面味道。
 
　　2、隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，真材實(shí)料，手把手操作，現(xiàn)場(chǎng)直現(xiàn)，自己在操作中掌握量和度。
 
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蘭州牛肉拉面加盟總部聯(lián)系人：陳素美


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