簡單介紹一下PAHs多環(huán)芳烴的相關知識.如何去預防.

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多環(huán)芳烴: 是指具有兩個或兩 個以上苯的一類有機化合物。多環(huán)芳烴是分子中含有兩個以上苯環(huán)的碳氫化合物，包括萘、蒽、菲、芘等 150 余種化合物。有些多環(huán)芳烴還含有氮、硫和環(huán)戊浣，常風的多環(huán)芳烴具有致癌作用的多環(huán)芳烴多為四到六環(huán)的稠環(huán)化合物。國際癌研究中心(IARC)(1976 年)列出的94 種對實驗動物致癌的化合物。其中15 種屬于多環(huán)芳烴，由于苯并[a]芘是一個被發(fā)現(xiàn)的環(huán)境化學致癌物，而且致癌性很強，故常以苯并[a]芘作為多環(huán)芳的代表，它占全部致癌性多環(huán)芳烴1%-20%。

　　1. 來源與接觸機會:食品中含有一定朝氣多環(huán)芳烴，其主要來源為，在食品的加工過程中，特別在煙熏、火烤或烘焦過程中滴在為上的油脂也能熱聚產(chǎn)生苯并[a]芘，有人認為這是烤制食品中苯并[a]芘的主要來源。貯存過程中窗口或包裝紙，含有不純的油脂浸出溶劑提取的油脂中含有一定量的多環(huán)芳烴;在瀝表路上涼曬糧食被瀝青污染。大氣、水和土壤等環(huán)境中的多環(huán)芳烴可以使糧食、水果和蔬菜受到污染。

自然環(huán)境中多環(huán)芳烴的含量極微.主要來源于森林火災和火山爆發(fā).在為人類的生產(chǎn)和生活環(huán)境中,煤礦、木柴、煙葉以及汽油、柴油、重油等各種石油餾份燃燒，烹調幅煙，以及廢棄物等均可造成環(huán)境中多環(huán)芳烴的污染。此外，煤的汽化和液化過程、石油的裂解過程均可產(chǎn)生多環(huán)芳烴。四環(huán)以下分子量較的多環(huán)芳烴多以蒸氣態(tài)存在，而分子量較大的則被吸附在顆粒物表面，尤其是在小于5μM 的顆粒上，可以進入肺的深部?？諝庵械念w粒可以在空氣中懸浮幾天到幾周，從而形成遠距離轉移。已知城市的氣溶膠和煙塵中還含有硝基和羥基硝基多環(huán)芳烴，具有具直接的突變作用，不需要以過代謝活化，其，其致突變性比無硝基的多環(huán)芳烴更強。

2. 英國記者波特1775 年報道掃煙囪的男孩子患陰囊癌以來，目前已有大量的流行病學資料證實，接觸瀝青、焦油等富含多環(huán)芳烴的工人，易發(fā)生職業(yè)性皮膚癌;肺癌發(fā)生與多環(huán)芳烴關系的流行病學資料很多，說明肺癌發(fā)生與多環(huán)芳烴關系的流行病學資料很多，說明肺癌死亡率相應增加5%。

在我國云南宣威肺癌高發(fā)的主要危險因素，是燃燒煙煤所致的市內空氣多環(huán)芳烴污染。胃癌發(fā)生與多環(huán)芳烴的關系的調查報告指出，冰居民的胃癌高發(fā)與食品中除含有苯并[a]芘等多環(huán)芳烴外，還有相當?shù)膩喯跛岚奉愔掳┪铩?span>

　　3. 預防和防治措施: 燃料必須燃燒充分，可減少多環(huán)芳烴的生成量。室內加強通風換氣，降低室內的多環(huán)芳烴含量。生產(chǎn)性無機粉法主要引起以肺組織纖維化為主的全身性疾病，塵肺和粉塵沉著癥等疾病。有機粉塵可以引起支氣管xc、棉塵癥、職業(yè)性過悔性肺炎、非特異性慢性阻塞性肺病等。有些粉塵例如金屬塵(鎳、鉻、砷、)和石棉等可以引起肺部。粉塵作用于呼吸道黏膜，初為mxxg擴張和在量分泌黏液等機能亢進等表現(xiàn)，這是保護性反應，隨后形成肥大性改變，終可由于營養(yǎng)不足形成萎縮性改變。經(jīng)常接觸粉塵還可以引起皮膚、耳和眼等器官疾病。鉛、砷、錳的有毒塵可以經(jīng)支氣管和肺泡壁吸收，引起中毒表現(xiàn)。

　　多環(huán)芳烴的主要成分是什么?

　　多環(huán)芳烴主要的十八種化合物為：萘、苊烯、苊、芴、菲、蒽、熒蒽、芘、苯并(a)蒽、屈、苯并(b)熒蒽、苯并(k)熒蒽、苯并(a)芘、茚并(1,2,3-cd)芘、二苯并(a,h)蒽和苯并(g,h,i)苝、1-甲基奈、2-甲基奈。

　　多環(huán)芳烴對人體和動植物有何危害

　　多環(huán)芳烴對人體的主要危害部位是呼吸道和皮膚。人們長期處于多環(huán)芳烴污染的環(huán)境中，可引起急性或慢性傷害。常見癥狀有日光性皮炎，cc型皮炎、mny及疣狀生物等。

　　多環(huán)芳烴落在植物葉片上.會堵塞葉片呼吸孔，使其變色，萎縮，卷曲，直至脫落，影響植物的正常生長和結果。例如：受多環(huán)芳烴污染的大豆葉片發(fā)紅.離植掉落，使果莢很小或不結粒。而多環(huán)芳烴對動物的致癌作用也早已被試驗所證實。動物試驗證明：多環(huán)芳烴對小白鼠有全身反應.如同時受日光作用，可加快小白鼠死亡。當多環(huán)芳烴質量濃度為0.01mg/L 時，小白鼠條件反射活動有顯著變化。

　　歐洲議會及歐盟理事會發(fā)布關于多環(huán)芳烴(PAHs)的指令

歐洲議會及歐盟理事會已于2005 年11 月16 日在法國斯特拉斯堡簽署了2005/69/EC 指令并于同年12 月9 日發(fā)布。該指令主要針對輪胎和添加油中的多環(huán)芳烴(PAHs)作出指示。在輪胎的制造過程中，由于使用了含有多種多環(huán)芳烴的添加油，產(chǎn)品中或多或少含有此類多環(huán)芳烴化合物。苯并芘(BaP)是其中的一個典型代表。普遍認為，該類化合物具有致癌性、致突變性及生殖系統(tǒng)毒害性。毒性、生態(tài)毒性及環(huán)境科學委員會(CSTEE)經(jīng)科學研究證實，多環(huán)芳烴類化合物　　對人類健康確實有害。 有鑒于此，在1976 年7 月27 日頒布的相關指令76/769/EEC 基礎上，歐洲議會及歐盟理事會簽發(fā)了該指令。該指令適用范圍為添加油和輪胎(客車輪胎、輕型和重型貨車輪胎、農(nóng)用車輪胎及摩托車輪胎)，指令將對2010 年1 月1 日后生產(chǎn)或翻新的輪胎同樣有效。

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壬基苯酚介紹（NP）：壬基酚，也稱壬基苯酚；英文為Nonyl Phenol（簡稱NP）壬基酚是一種重要的精細化工原料和中間體，外觀在常溫下為無色或淡黃色液體，略帶苯酚氣味，不溶于水，溶于。主要用于生產(chǎn)表面活性劑、也用于抗氧劑、紡織印染助劑、潤滑油添加劑、乳化劑、樹脂改性劑、樹脂及橡膠穩(wěn)定劑等領域。 壬基苯酚具有強烈的親脂性，在環(huán)境中不易分解，又因其化學結構與動物及人類的cxjs酷似，一旦進入動物及人體體內會干擾內分泌的正常生理作用。歐盟自1980 年起禁止此物質用于家庭清潔劑配方，2000 年后，工業(yè)洗滌劑亦將全面禁用。

由于壬基苯酚屬于對生物有不良影響的環(huán)境hem，聯(lián)合國環(huán)境計畫(UNEP)已將其列入「持久性毒物清單」，正式納入國際間毒物列管的P-壬基苯酚，屬脂環(huán)族苯酚的化合物一種，工廠將P-壬基苯酚作為一種抗加到聚苯乙烯和聚氯乙烯（204 PVC）中用以增加塑料的穩(wěn)定性和韌性。1999 年的研究發(fā)現(xiàn)，壬基苯酚會降低人體攝護腺對男性賀爾蒙的代謝，對男性的生殖能力及健康狀況的確造成嚴重威脅。

德國《生態(tài)測試》雜志近公布了對30種玩具的新檢測報告，在15 種玩具中發(fā)現(xiàn)了壬基苯酚。乙氧壬基苯酚（ethoxylated nonylphenols），近被加拿大 環(huán)境保護法案宣布為有毒物質。這種物質是一種「內分泌干擾物」（endocrine disrupters），因此也被環(huán)境專家 稱之為「扭曲性別的物質」，它對懷孕期胚胎或成長初期的影響，會給動物的繁殖帶來一系列的問題。

歐盟(尤其是德國)對下列四種壬基苯酚進行了管制：

壬基苯酚（NP）、壬基苯酚乙氧基化合物（NPEO）、辛基苯酚（OP）、辛基苯酚乙氧基化合物（OPEO）2003 年，歐盟指令2003/53/EC 正式頒布并要求所有成員國強制執(zhí)行，包括德國從2005 年1 月開始正式執(zhí)行。指令要求壬基苯酚“作為成品或原料，其濃度等于或大于0.1％時，不得在市場上銷售或使用”，也就是說，允許限制為1000毫克/千克。