整體廚房的要領即為廚房中的所有物品，包括餐具、鍋具、炊具，以及電器全部放置于櫥柜之中，使廚房整齊劃一。每個家庭廚房的面積、格局不同，使用者的身材、生活習慣也不同，但是在設計廚房時，有些原則是要共同遵循的。下面就讓一起裝修網(wǎng)的小編為您簡單介紹一下整體廚房設計的誤區(qū)，希望對您有所幫助。

整體廚房設計的誤區(qū)和注意事項

整體廚房設計的誤區(qū)和注意事項誤區(qū)1：冰箱放置在離門口最近的高柜中，與門的開門間距至少為70厘米，這樣打開門的時候不會擋住冰箱。如果空間很小，就要選擇推拉門?？鞠浞胖迷谠罹呦路降牡坠裰校鞠涓浇幸粋€小的操作臺面。洗碗機放在水池附近的底柜中，方便上下水源。其他的小電器可以根據(jù)廚房的格局及家人的生活習慣使它們各得其所。

整體廚房設計的誤區(qū)和注意事項誤區(qū)2：水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠。如在U型廚房中，將水池與灶臺分別設置在U型的兩個長邊上，或在島型廚房中，一方沿墻而放，另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺之間挪動，鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。

整體廚房設計的誤區(qū)和注意事項誤區(qū)3：習慣中餐的家庭將灶臺設置在島型工作臺上。島型設計越來越多地被應用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示，這種格局會讓你心滿意足，然而在烹制中餐時，鍋里的油煙會四處飛濺，每餐下來，島型工作臺上，甚至附近的地面都很油膩。

對于中國人來講，島型工作臺{zh0}作為操作臺，準備、調理每餐的食物，如果一定要將烹調區(qū)設計在島上，建議你只在這里燒水、煲湯，而在陽臺或其他區(qū)域再安放一個大火力灶眼來烹制中餐。

整體廚房設計的誤區(qū)和注意事項誤區(qū)4：灶臺位置靠近門或窗戶。有些人為傳菜方便，將灶臺設置在離門很近的位置。開關門時，風很容易將火吹滅，而且油煙也容易飄進餐廳。而有些人為了油煙能盡快散去，將灶臺設置在窗戶下，這同樣也很危險。

整體廚房設計的誤區(qū)和注意事項誤區(qū)5：吊柜 、底柜均采用對開門的形式。有些人為了追求櫥柜在形式上的規(guī)整、或降低成本，吊柜、底柜都采用對開門的形式，但這會給使用者帶來諸多不便。如吊柜門在側開時，操作者要拿取旁邊操作區(qū)的物品，稍不留意，頭部就會撞到門。而存放在底柜下層的物品，則必須要蹲下身才能拿到。