河北阿斯巴甜經(jīng)營(yíng)-河北阿斯巴甜經(jīng)銷商
阿司帕坦由L-苯丙氨酸（或L-甲基苯丙氨酸酯）與L-天冬氨酸以化學(xué)或酶催化反應(yīng)制得。前者產(chǎn)生有甜味的α-阿司帕坦和無(wú)甜味的β-阿司帕坦，要將α-阿司帕坦和β-阿司帕坦分離，并經(jīng)純化。酶促過(guò)程只產(chǎn)生α-阿司帕坦[2] 。
阿司帕坦的分子式為C14H18N2O5，國(guó)外商品名稱為Nutrasweet、EqualTablets，又稱甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常溫下，為白色結(jié)晶性的粉末。在日本以“アスパルテーム”名稱銷售。因阿斯巴甜甜味高和熱量低，主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多糖尿病患者、jf人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。但因高溫會(huì)使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不適合用于烹煮和熱飲。
   紹興麥來(lái)那生物科技有限公司
    紹興麥來(lái)那生物科技有限公司投資新建年產(chǎn)3000噸合成法生產(chǎn)阿斯巴甜的項(xiàng)目在稽山集團(tuán)公司下屬企業(yè)紹興亞美生物化工有限公司（為國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)）的目前生產(chǎn)阿斯巴甜產(chǎn)品的技術(shù)基礎(chǔ)上加以改進(jìn)和提升。
    公司總用地面積為144畝，總建筑面積79000平方米。該項(xiàng)目的新建，利用集團(tuán)公司成熟的生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品銷售市場(chǎng)，極大地降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，為集團(tuán)的進(jìn)一步發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。 　　阿斯巴甜是一種新型的氨基酸類高甜度甜味劑，是由L-天冬氨酸組成的二肽化合物，具有風(fēng)味好、甜度高、熱值低、安全可靠等特點(diǎn)。目前世界需求量達(dá)到20000噸/年左右，有很廣闊的市場(chǎng)前景。
阿斯巴甜在體內(nèi)迅速代謝為天冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇。即使大量攝入阿斯巴甜（200毫克每千克體重），在血液內(nèi)也不能檢測(cè)到阿斯巴甜[5] 。
由阿斯巴甜提供的天冬氨酸僅占人體每日所攝入量的1-2%。雖然天冬氨酸和一些氨基酸（如谷氨酸）聯(lián)合作用可能對(duì)神經(jīng)細(xì)胞造成損傷，但研究表明阿斯巴甜并無(wú)神經(jīng)毒性，而通過(guò)阿斯巴甜攝入的天冬氨酸無(wú)法達(dá)到足夠產(chǎn)生毒性的劑量[6] 。


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