菜品裝飾培訓(xùn)-專業(yè)菜品裝飾培訓(xùn)哪家好
人配衣服、馬配鞍!可口的美味佳肴離不開(kāi)好的裝飾,雖不能雪中送炭,但至少可以錦上添花。
建國(guó)培訓(xùn)中心【菜品裝飾設(shè)計(jì)班】,學(xué)費(fèi)3000元,包含學(xué)習(xí)材料費(fèi)與住宿費(fèi)。本班學(xué)習(xí)要提前預(yù)約,屬小班5人以上開(kāi)課。培訓(xùn)內(nèi)容為當(dāng)下最前衛(wèi)的菜品設(shè)計(jì),有意境裝飾、奶油裝飾、分子菜品裝飾、巧克力裝飾、食物裝飾、糖藝裝飾、翻糖裝飾等幾大品種。學(xué)習(xí)期間我們還將進(jìn)入酒店以及gd會(huì)所實(shí)地講解學(xué)習(xí)。
菜品裝飾設(shè)計(jì)班課程:
一 大董意境菜品介紹與筆錄學(xué)習(xí)。
二 分子菜品裝飾學(xué)習(xí)。
三 奶油裱花裝飾設(shè)計(jì)。
四 巧克力以及果醬學(xué)習(xí)。
五 拉絲糖藝學(xué)習(xí)。
六 翻糖與菜品的美妙結(jié)合制作。
七 進(jìn)酒店、會(huì)所實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本班的學(xué)習(xí)意在提升自己對(duì)菜品裝飾設(shè)計(jì)的新理念,更好的服務(wù)于自己的專業(yè)。
在當(dāng)今餐飲菜品講究意境菜品的時(shí)代,糖藝裝飾是菜品中不可分割的一部分!糖藝與食品雕刻是大型餐飲展臺(tái)的{zj0}飾品!
建國(guó)培訓(xùn)中心還推出糖藝大師班,糖藝盤(pán)式速成班,蛋糕唐藝裝飾班,翻糖高級(jí)班,雕刻果蔬班等,想了解更多請(qǐng)致電:,建國(guó)培訓(xùn)老師給您更專業(yè)的意見(jiàn),提供免費(fèi)咨詢服務(wù)。
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