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己酸
中文同義詞: 正己酸;羊油酸;己酸;次羊脂酸;丁基乙酸;正已酸;已酸;丁基醋酸
英文名稱: Hexanoic acid
CAS號(hào): 142-62-1
分子式: C6H12O2
分子量: 116.16
EINECS號(hào): 205-550-7
含量:98%
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):QB
包裝:170公斤塑料桶
規(guī)格:170公斤/桶
化學(xué)性質(zhì) 無色或淡黃色油狀液體,有汗臭味。 不溶于水,溶于乙醇和乙醚。
用途
1、主要用于配制己酸酯作為食用香料
2、己酸是我國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料,主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生產(chǎn)需要,一般在調(diào)味料中450mg/kg;糖果中28mg/kg;烘烤食品中22mg/kg;冷飲中4.3mg/kg。
3、 GB 2760 96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制干酪、奶油、朗姆酒和奶油硬糖等型香精。
4、一種基本有機(jī)原料,可用于生產(chǎn)各種己酸酯類產(chǎn)品。醫(yī)藥中用于制備己雷瑣辛。也可作香料、潤(rùn)滑油的增稠劑、橡膠加工助劑、清漆催干劑等。