拉面的做法和配方_拉面培訓技術(shù)轉(zhuǎn)讓_拉面加盟

　　按照蘭州拉面標準的比例配方和制作流程，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。 蘭州拉面先品嘗再學習 一對一教學，學會為止一對一手把手教學，帶絕密配方，絕不保留，且?guī)W員上市場采購原料，讓您順利掌握技術(shù)，學習時間不限制，學會為止,可以先看，滿意再學，可以自主選擇到公司店鋪實踐學習。包食宿(公司內(nèi)吃早晚，宿舍)

　　有很多想學小吃技術(shù)想開個小吃店的，他沒有擔心技術(shù)掌握不全，到時候生意不好而且又需要交錢去學習，餐飲技術(shù),覺得這樣的投資成本會更大,所以公司以秉著：技術(shù)要wq學會，配方要搞懂，思路要清晰，成本要明白，加盟費要免除的經(jīng)營機構(gòu)，爭做昆明第yi家各類特色小吃培訓機構(gòu)春都餐飲培訓中心，春都餐飲培訓機構(gòu)是一個學員信得過的地方

　　項目報價：1000元

　　學習內(nèi)容：拉面手法、鹵湯的制作等全套拉面核心技術(shù).

　　學習時間：3-8天小班授課，隨到隨學(我們不限制學員的學習時間，直到學會為止.)

　　培訓優(yōu)勢：親手實際操作練習，不限時間，保證學會為止。可以品嘗，簽訂一對一“學習-培訓”合同，隨到隨學模式，學不會退還學費。

　　聯(lián)系電話：13520621968 咨詢QQ：1424826973 龔老師

　　特色小吃類項目和美食項目:

　　煎餅果子、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、土豆卷餅、千層餅、麥多餡餅、臺灣手抓餅、土家掉渣餅、土家醬香餅、香酥板栗餅、老北京燒餅、香河肉餅、燒烤、麻辣燙、鐵板燒、油炸類、烤冷面、陜西涼皮、臘汁肉夾饃、酸辣粉。

　　石鍋魚、小火鍋、羊蝎子、綠豆酥、巫山烤魚、麻辣香鍋、麥多餡餅、韓國烤肉、筋頭巴腦、干鍋鴨頭、脆皮蛋糕、豆腐蛋糕、香蕉蛋糕、農(nóng)夫烤雞、鐵鍋柴雞、鹵煮火燒、單縣羊湯、土掉渣餅、重慶雞公煲、土耳其烤肉、北京茶油鴨、香酥板栗餅、梭邊魚火鍋、黃燜雞米飯、老鵝湯鵝火鍋、香辣蝦。

　　公司網(wǎng)址：http:///

　　公司地址：北京市豐臺區(qū)方莊橋東300路公交車站

　　拉面，一種漢族傳統(tǒng)面食，民傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說。后來演化成多種口味的zm美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面，龍須面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中國北方城鄉(xiāng)獨具地方風味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉面的技術(shù)性很強，要制好拉面必須掌握正確要領(lǐng)，即和面要防zt水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細、二細、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種。