保定冰激凌機|五彩冰激凌機

        1、全不銹鋼外殼，預冷保鮮；

2、產(chǎn)能：連續(xù)制糕能力強，超過450個/小時（80克/個），單缸連續(xù)產(chǎn)量10-12個。

3、亞克力觸控開關板，更美觀、更穩(wěn)定、易操作；

4、海川新一代控制系統(tǒng)：

4.1 無差別環(huán)境：可在過低電壓（180V）環(huán)境下運行，無需考慮地區(qū)供電狀況。

4.2 凍缸雙重保護：避免頻繁出現(xiàn)凍缸現(xiàn)象，并能極大的保護冰淇淋機的主要部件。

4.3 缺料警示：當存料盆缺料時，將有警示音提示加料。

4.4 遙控運行：可通過遙控器來操作機器的運行，遙控距離可達30米。

5、攪拌軸：采用美國杜邦食品級材料，光滑耐磨，長期低溫工作下不變形，刮糕細膩。

6、閥體：新型閥體，美國杜邦食品級材料，保溫效果好，并使冰淇淋膨化率更高，糕體更細膩；手柄可自動回彈，避免誤操作浪費原料。

7、壓縮機：采用1.5HP意大利品牌阿斯帕拉，制冷更wm。

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      　一般的軟冰淇淋機一公斤冰淇淋粉最多可以打出60個冰淇淋。麥可酷利用冰淇淋膨化機提高膨化率達到2-3倍，麥可酷軟冰淇淋粉是可以打出80到120個冰淇淋，在國內(nèi)已經(jīng){lx1}同行8—10年的技術，這種技術和配方是來自于美國的，研究了數(shù)十年冰淇淋的技術公司和麥可酷食品廠合作，美國冰淇淋技術公司讓冰淇淋膨化達到{zj2}。這樣不僅使冰淇淋的口感大大提高，產(chǎn)品質(zhì)量與肯德基和麥當勞相似甚至超越，同時產(chǎn)量也翻了整整一倍，制作成本也很低，不管是任何客戶都會非常熟練的掌握操作技術，我們會給予客戶全力的支持，簡單易學，在操作方面解除后顧之憂，這樣會給客戶帶來巨大的經(jīng)濟效益。

　　冰淇淋膨化原理及效果：冰淇淋已經(jīng)是一個很時尚的甜品，既好吃有解熱，從以前小孩子喜歡吃，現(xiàn)在發(fā)展到成年人也很酷愛的食品，是人們休閑消費的理想選擇。冰淇淋吃了這么久為什么一直沒有明顯的質(zhì)量提高？據(jù)調(diào)查，78.3%的人認為肯德基和麥當勞的冰淇淋是{zh0}吃的；7.9%認為哪里的都可以，無所謂，可以解熱就可以了；13.8%的人認為冰淇淋除了肯德基和麥當勞的，別的都不好吃，選擇雪糕和飲料。這個數(shù)據(jù)證明冰淇淋絕大多數(shù)的消費群體對冰淇淋的質(zhì)量要求很高，很少部分的人對冰淇淋的要求不是很明顯，所以，冰淇淋膨化導致口感和細膩度會大大提高。

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