泰安辛拉面批發(fā)
前,在韓國拉面市場上,有150余種產(chǎn)品進行著激烈的競爭,其中辛拉面占具著韓國消費市場的30%的市場份額,成為韓國拉面的代名詞。不僅如此,辛拉面還以其獨特的風(fēng)味受到日本、美國、香港、臺灣等世界各國和地區(qū)消費者的歡迎,20年來在全世界一直保持熱銷的旺勢。而專門生產(chǎn)并銷售方便面、休閑食品的沈陽農(nóng)心食品有限公司也已發(fā)展成為韓國食品業(yè)界的泰山北斗。
正如偉大的人物都有他誕生的故事,品牌也有屬于自己背后的故事。辛拉面為何深受大眾青睞,該品牌為何經(jīng)久不衰?又怎樣登上韓國方便面業(yè)的{zg}位置的?
核心在于銳敏的新產(chǎn)品開發(fā)視角和高品質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量。
農(nóng)心食品有限公司,韓國食品企業(yè),創(chuàng)立于1965年9月18日。自始自終創(chuàng)造并貫徹著“給顧客帶來健康和快樂”企業(yè)目標(biāo),一直致力于美味與營養(yǎng)結(jié)合的新產(chǎn)品研發(fā)。
1985年,農(nóng)心生產(chǎn)的“安城湯面”(中國譯名“石鍋牛肉拉面”)受到消費者的歡迎,使“農(nóng)心”坐上韓國拉面業(yè)的頭把交椅?!稗r(nóng)心”要保住這個{dy}的位置,就要不斷研發(fā)新的技術(shù)、新的產(chǎn)品。因此,“農(nóng)心”把提高品質(zhì)作為與競爭者定勝負的{dy}武器。
1986年開發(fā)生產(chǎn)后,人氣開始直線上升,每天平均銷量達300萬包以上,在韓國方便面市場占30%的市場份額,在海外也以獨特的辣味受到好評。辛拉面源于韓國傳統(tǒng)家常菜,是香辣的牛肉湯風(fēng)味產(chǎn)品,以牛肉為主要原料,配上wq真空濃縮的牛肉濃縮液和各種自然調(diào)味料。獨特香辣牛肉口味的濃湯與特級小麥粉做的彈性面條,加上具有獨特香味的香菇和蔥,形成辛拉面特有的香辣又淡爽的味道。
據(jù)韓國農(nóng)心開發(fā)本部的高級專員介紹,當(dāng)時的拉面都是以淡味為主,以辛辣作為拉面的口味過去誰也沒有嘗試過,而且為了使油炸面的味道更為清淡一些,大多數(shù)拉面的湯是由大醬來做成的。農(nóng)心集團認(rèn)為辣味是韓國人最喜歡的味道之一,在世界各地也頗有市場,便決心開發(fā)具有香辣味道的新的拉面產(chǎn)品。
研究人員們?yōu)榱俗龀鲂晾嫣赜械摹袄薄钡奈兜?,花費了一年多的時間開發(fā)辣椒材料,有的時候{yt}要進行數(shù)十次的原材料分析和試吃。經(jīng)過200多次的試驗過程終于做出了香辣牛肉口味的既筋道又滑溜溜的農(nóng)心辛拉面。
yl拉面辛辣口味潮流的辛拉面,一上市就受到喜歡吃辣的韓國人和世界各地的消費者的歡迎。辛拉面的上市,還打破了人們以前對拉面既便宜又沒有營養(yǎng)的傳統(tǒng)觀念。
韓國是方便面大國,一年人均消費的方便面是80袋,方便面的故鄉(xiāng)日本一年人均消費的數(shù)量是40袋,中國人是32袋,這樣計算韓國人均方便面消費量是日本的2倍,而辛拉面占具了1/3的市場份額。這些數(shù)據(jù)充分證明了農(nóng)心辛拉面在韓國消費者中享有的極高人氣。
早在公司創(chuàng)立伊始時,農(nóng)心就設(shè)立了自己的研究所,持續(xù)投資并研究開發(fā)有利于國民飲食生活的產(chǎn)品,為韓國飲食文化的發(fā)展立下了汗馬功勞。目前,仍有100多名碩士、博士研究員在此不分晝夜地進行研究工作。
迄今為止,農(nóng)心開發(fā)出的暢銷產(chǎn)品除{zj1}有代表性的有辛拉面外,還有安城湯面、 Neguri面, 炸醬面, 細絲牛肉湯碗面 , 鮮蝦大碗面, 辛拉面大碗面, 生生烏冬面等方便面,以及鮮蝦條、洋蔥圈、芝麻紅薯條, 蜜汁麻花 , 馬鈴薯片 , 等休閑食品,種類之多,數(shù)不勝數(shù)。
面對無限競爭時代和千變?nèi)f化的外在環(huán)境,農(nóng)心在積極迎接信息化與世界化時代的同時,立足食品產(chǎn)業(yè),通過{zd0}限度地發(fā)揮公司的力量,向消費者提供綜合生活文化與服務(wù),致力于成為為國內(nèi)外消費者創(chuàng)造健康與生活樂趣的企業(yè),使“農(nóng)心”躍升為“世界的農(nóng)心”。