紫蘇醛   660.00             

英文名稱 ：(-)-PERILLALDEHYDE             

中文別名 ：紫蘇醛;二氫枯茗醛；4-異丙烯基環(huán)己-1-烯-1-醛                
CAS NO  ：18031-40-8                        

分 子 式 ：C10H14O             

分 子 量 ：150.22                  

性     狀 ：無色至淺黃色液體。有紫蘇、桂醛和枯茗醛等香氣味。             

密     度 ：0.953(d);0.9645(l)
沸點(°C)：d:237(99.325E3Pa)、104～105(1.333E3Pa);
閃點(°C)：95(d)
折射率    ：1.5058(d);1.5069(l)
性   狀    ：無色至淺黃色液體。有紫蘇、桂醛和枯茗醛等香氣味。
溶解情況：不溶于水，溶于乙醇、氯放、苯和石油醚。
用途：香料，調制茉莉、水仙等花香型香精，用于化妝品；調制檸檬、留蘭香及香辛料等香型香精用于食品。