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紅燜羊肉發(fā)源于新鄉(xiāng)，是新鄉(xiāng)本地特色火鍋餐飲。十里八香教做的紅燜羊肉技術，以羊肉為主料，進行生炒、大墩、文燜，采取38味zcy配制秘方制作，火候掌握獨到，既有效地去除了羊肉膻味，增加了香味，同時又無中藥味。紅燜羊肉技術以其肉爛、味鮮、湯醇深受食客好評，湯底亦可涮菜。羊肉有驅寒祛濕的作用，因此可以多食羊肉溫補，老少皆宜。
紅燜羊肉的特點是：上口筋、筋而酥，酥而爛、肉香不膩，湯紅不辣，原汁原味，純香不膻。
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學習時間：隨到隨學，一般3-5天左右，包教包會，學會滿意為止。終生技術免費升級。
新鄉(xiāng)市十里八香餐飲培訓學校
聯系人：柴老師
QQ：962087002
報名電話：15565433787
網址：http://.
咨詢：一五五六五四三三七八七
詳細地址：新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路交叉口向南300米
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站/汽車站坐48路公交車到實驗小學站下車
