滄州黑豬長(zhǎng)期生長(zhǎng)于冀中平原中部,上世紀(jì)分布于滄州市下轄各市縣及衡水等地區(qū),根據(jù)?中國(guó)豬種介紹?與?中國(guó)豬品種志?等文獻(xiàn)資料記載,滄州黑豬與白豆豬及深州豬屬同一品種,這幾個(gè)地區(qū)豬種血統(tǒng)上有相互影響,都屬于黃淮海黑豬系。滄州地區(qū)在歷史上就有養(yǎng)豬積肥的習(xí)慣,同時(shí)也有充足的飼料來(lái)源,利用磨房糟糠輔料與各種藤蔓等農(nóng)副產(chǎn)品配合作為飼料來(lái)飼喂。另外群眾對(duì)于選種與選配都非常重視,因此,本地的良種得以繁衍下來(lái),培養(yǎng)成受廣大群眾歡迎的滄州黑豬。
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