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糖炒山楂經(jīng)過盈香居精心研制成功的一種新產(chǎn)品,白白的外皮香甜而不膩人,透著奶香。吃起來不會粘牙,而且不會太硬,入口即化內(nèi)里山楂也達到六成熟的程度,口感非常好。
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)特色小吃,它是將山楂果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風則迅速變硬。北方冬天街頭常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
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