麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風韻，是本地老黎民的家常做法，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。聽說，本地人平常喜好把一大鍋菜引種種調料味料炒起來吃，而每當有緊張的客人時，便會在尋常吃的大鍋炒菜中參加肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹由于事先炸過，可以吸取種種肉類和海鮮的鮮味，參加自己的香味，混淆起來，成績了“一鍋香”。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有tr形成、也有人工加工…… 看上去已覺天南海北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是富厚與多樣。麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠久的奇特口胃。香鍋制作中對辣椒的選用有著特另外要求，尤以川西的“二荊條”為{zj0}，香鍋香氣撲鼻、由于這種辣椒顏色美麗、辣香濃厚、辣感柔和。而香鍋的香料接納四川獨占的幾十味特別質料，經當代工藝精制而成，不傷胃、不上火、光彩美麗，故有“一鍋紅艷”之稱。該味柔和純潔，在制作上接納單鍋單炒，一次利用，迎合當代人對健康的尋求！
公司名稱： 新鄉(xiāng)美食中央小吃培訓連鎖有限公司 
       
            地點：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰 


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                2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到 


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