據(jù)測算,貯藏水果、
茶葉冷庫工程公司蔬菜的產(chǎn)后損失率分別從15-20%、20-25%降低到4%、6%以下,相當(dāng)于每年增加了7.6萬噸的果蔬供給能力,每年農(nóng)民因減損可增收1.2億元,因貯藏而增收4.78億元。
茶葉冷庫工程貯藏設(shè)施使用壽命按15年計算,農(nóng)民增收將超過89億元。
夏季高溫陰雨,冬季寒冷干燥,加上蔬菜冷鏈技術(shù)發(fā)展還不完善,
茶葉冷庫工程普及率較低,給蔬菜存放帶來很大困難。蔬菜損耗嚴(yán)重,傷農(nóng)。蔬菜損耗直接推高蔬菜價格,傷民