東莞酒店裝修|酒店大堂效果|東莞建筑施工
1、酒店改造不是簡(jiǎn)單的翻新,也不是片面的追求升星級(jí),而是拼搶客源的一種手段。從市場(chǎng)調(diào)研、籌資、制定改造計(jì)劃、設(shè)計(jì)施工,一直到籌備開業(yè)。各項(xiàng)工作必須緊密圍繞這個(gè)中心,判斷包括整體設(shè)計(jì)在內(nèi)的各項(xiàng)工作成功與否的標(biāo)準(zhǔn)就是看其能否成為拼搶客源的手段。 2、酒店改造的起始點(diǎn)不是籌資設(shè)計(jì),而是市場(chǎng)調(diào)研;其工作終點(diǎn)也不是工程竣工,而是包括運(yùn)營(yíng)軟件在內(nèi)的重新開業(yè)籌備。 3、酒店改造是一個(gè)復(fù)雜的環(huán)環(huán)相扣的決策、實(shí)施系統(tǒng),每一步驟都不能盲目拍板,而必須有科學(xué)依據(jù)。必須拋棄主觀唯心論,以快速回收改造資金為目標(biāo),制定周密的改造計(jì)劃,確保改造后運(yùn)營(yíng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到預(yù)期效果。 三、酒店裝修改造的決策與實(shí)施: 酒店裝修改造按照決策實(shí)施先后順序劃分,可分為五大系統(tǒng)。簡(jiǎn)述如下: 1、編制商業(yè)計(jì)劃書 商業(yè)計(jì)劃書以市場(chǎng)調(diào)研、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研及自身資源調(diào)研取得的科學(xué)數(shù)據(jù)為依據(jù),對(duì)酒店重新進(jìn)行市場(chǎng)、文化、功能定位,按照三大定位制定營(yíng)銷戰(zhàn)略,作出可行性分析報(bào)告,確定改造內(nèi)容、投資總額及投資回收期。 商業(yè)計(jì)劃書是制定工程策劃書和整體設(shè)計(jì)方案的{wy}依據(jù),它反映了市場(chǎng)對(duì)改造內(nèi)容及投資總額的鋼性要求,是整個(gè)裝修改造全過程的一根紅線。過去,一些酒店很不重視、甚至根本不懂這些內(nèi)容,出去轉(zhuǎn)一圈,回來委托一家公司搞設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)方案嚴(yán)重脫離市場(chǎng),使竣工開業(yè)之日便成為走向虧損破產(chǎn)之時(shí)。麥當(dāng)勞為何能在中國(guó)一炮打響,殊不知,他們來中國(guó)之前,在各大城市用表測(cè)車流量,經(jīng)過八年市場(chǎng)調(diào)研,才制定出中國(guó)的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,形成了今天這種設(shè)計(jì)模式、管理模式。因此,我們必須抓好商業(yè)計(jì)劃書的編制工作。
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