微源天天餐飲管理軟件及無線餐飲系統(tǒng)功能介紹:
● 前臺管理
前臺管理主要為處理客人賬務提供服務,包括預定、點菜、收銀、催菜、菜品沽清,日始日結都在這里操作。
● 廚打設置
詳盡的廚打方案、菜品廚打設置和廚打參數(shù)設置,能科學有效地設計廚打方案,徹底避免漏單,使餐廳的廚打管理更加井井有條。
● 菜品設置
可以對酒菜大類、小類、以及具體菜品設置,并對各類菜品價格、菜品折扣、菜品原材料組成等信息進行設置。
● 會員管理
提供豐富的會員管理功能,支持多種會員卡類型,可進行 fk、充值、掛失、撤消、退卡、補卡 、修改、卡號回收、密碼查詢、密碼修改、積分、期限、掛帳、空卡打折等多種操作。
支持多種折扣方案,可根據(jù)會員分配折扣,滿足不同層次會員的需求,優(yōu)化酒樓會員管理機制,從而更加提高會員消費積極性。
● 庫存管理
對餐廳倉庫的管理和統(tǒng)計,其中包含了各種庫存單據(jù)的錄入和明細記錄,反映實時的庫存狀態(tài)。
● 查詢分析
集中強大的統(tǒng)計報表功能,反映酒樓各方面的經(jīng)營狀況。包括賬單查詢、點菜流水查詢、當班收銀統(tǒng)計、菜品情況表(包括贈送、退單、打折等表)、酒菜銷售明細、日營業(yè)收入統(tǒng)計、服務員提成統(tǒng)計、賓客消費統(tǒng)計、時段營業(yè)統(tǒng)計、掛賬查詢、操作日志查詢等。
● 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)管理員可以根據(jù)餐廳的實際情況隨時設置參數(shù)。
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