?微波萃取是利用微波能來提高提取率的一種{zx1}發(fā)展起來的新技術。微波化工萃取高頻干燥具有設備簡單、適用范圍廣、萃取效率高、重現(xiàn)性好、節(jié)省時間、節(jié)省溶媒、污染小,生產線整體造價和運行成本低等特點。
中藥有效成分的提取,對于微波萃取實驗設備來講,提取效果主要取決以下因素:微波場強密度、溶媒與物料投放比、提取溫度、作用時間、溫升速率、物料粉碎程度等方面。要得到較高的提取率,不同的中藥,提取工藝也有所不同,可以在實驗室用微波提取實驗設備摸索出工藝,再進行工程放大設計、制造。
微波萃取實驗設備是由微波源、微波作用腔、輸送管道以及兩個儲料罐組成。在一個儲料罐內要將粉狀物料與溶媒等混合用泵送入到微波工程材料制造的管路中,微波工程材料對于微波是透明的,物料與溶媒流過微波作用腔時被微波直接加熱、萃取,使得有效成分轉移,提取完成送至另一儲料罐。管道的形式主要有單管型、陣列型和螺旋形。國外微波萃取實驗設備用螺旋管方式較為普遍。由于微波的穿透深度是有限的,2450MHz頻率的微波系統(tǒng)采用管道直徑均在3~6公分之間。此類型微波萃取設備結構簡單,制造成本低、提取時間短、適應連續(xù)作業(yè),可控性強。該類型的不足之處是只適用粉狀物料提取,大型微波萃取設備的管道過長,容易發(fā)生堵塞,能量轉換效率一般,壓力可變性差、不適應多種工藝參數(shù)調整。
微波提取技術目前還在啟始階段,在實驗室內已經取得了很多的成果,證實了中藥微波提取技術的{yx}實用價值,許多萃取設備廠家已經著手對微波提取物的藥理研究、臨床研究,并從單方提取研究擴展到復方提取研究。在我國今后微波提取技術和逆流提取技術、超聲波提取技術,真空低溫提取技術結合將推出許多新一代中藥提取設備。微波萃取技術是一個當今時代急需轉化為生產力的高新技術,是中藥制藥現(xiàn)代化值得大力推廣的項目。