該系列機(jī)組主要由自動(dòng)電控部份、加熱壓榨部份、調(diào)整部份、傳動(dòng)部份和真空濾油五大部份組成。 1、自動(dòng)電控部份由漏電斷路器，交流接觸器、溫度控制儀、電路自動(dòng)保護(hù)裝置等組成。 2、加熱壓榨部份由加熱器、榨螺及榨排機(jī)體裝配等組成，易損件硬度達(dá)到HRC57～64。 3、傳動(dòng)部分由主軸及減速箱、皮帶輪、電機(jī)輪、裝配等組成。 4、調(diào)整部份由調(diào)整螺桿、調(diào)整螺母、手柄、鎖緊螺母等組成。 5、真空濾油部份由真空泵、濾油桶裝配等組成。 （二）工作原理 　　動(dòng)力經(jīng)減速后傳給主軸，裝在主軸上的榨螺隨著旋轉(zhuǎn)，將螺紋間的油料不斷地向前推進(jìn)，由于榨膛與榨螺之間的空間逐漸縮小，油料的密度增加，因而壓力逐漸增大，在壓榨過程中，油料顆粒之間，油料與零件之間發(fā)生磨擦，產(chǎn)生了熱量，這樣就構(gòu)成了榨油工藝的壓力、熱量?jī)纱笠?，破環(huán)油料的組織細(xì)胞，油從油線中溢出，餅則從出餅頭與出餅口之間被推出，當(dāng)溢出的油通過油盤流入濾油桶上面時(shí)，真空泵把桶內(nèi)的空氣抽出，桶內(nèi)形成負(fù)壓，油就同通過濾布，被抽進(jìn)桶內(nèi)，而油渣就被隔離在濾布上面，這時(shí)得到的是純凈的油液。