????????????????????????????????????? 河南鄭州糕點培訓(xùn)中心近日，國內(nèi)外各大媒體爭相報道這樣一則消息：世界zm烘焙食品加工企業(yè)——賓堡集團（GRUPO BIMBO），日前宣布拆資23.8億美元收購加拿大喬治?威斯頓食品公司旗下美國業(yè)務(wù)。據(jù)悉，這是世界烘焙行業(yè)史上規(guī)模{zd0}的一次收購。賓堡預(yù)計在此次收購?fù)瓿珊?，河南鄭州糕點培訓(xùn)中心其面包制品年銷售額將趕超目前排名世界{dy}的卡夫食品公司，從而正式改寫其拉美{dy}、世界第二的行業(yè)排名，一舉躍居世界{dy}大烘焙食品企業(yè)。這一事件，使得賓堡集團迅速成為世界輿論gz的焦點。為了提高學(xué)員熟練的操作技術(shù)能力，特別成立今古味食品有限公司并設(shè)立烘焙教研中心及連鎖專賣店，大大提高學(xué)員的技術(shù)水平和經(jīng)營能力。 一、河南鄭州糕點培訓(xùn)中心培訓(xùn)目標： 　　使學(xué)員能夠了解烘焙業(yè)發(fā)展史及未來發(fā)展趨勢，樹立正確操作規(guī)章規(guī)程，熟練的掌握烘焙工藝流程，研究制作更多為人們所喜愛的糕點產(chǎn)品。 二、教學(xué)條件： 　　具有多年辦學(xué)經(jīng)驗的我校，根據(jù)廣大學(xué)生的要求，于同行業(yè)率先推出“以廠辦學(xué)”生產(chǎn)中學(xué)習(xí)，以實踐為主：學(xué)校特設(shè)專賣店，學(xué)員可在生產(chǎn)車間內(nèi)親自做產(chǎn)品，從配料、和面、攪拌、成型、烘烤、一系列過程可做詳細筆錄，親自參加制作反復(fù)練習(xí)掌握扎實基礎(chǔ)。即學(xué)技術(shù)又學(xué)經(jīng)營，所學(xué)產(chǎn)品都是市場上暢銷產(chǎn)品。讓你不單單是學(xué)，而是重復(fù)的生產(chǎn)讓您很熟練的獨立操作。 三、教學(xué)方法： 　　從基礎(chǔ)講起由淺入深，從原材料的認識到配料成型，先由教師講解示范操作，再由學(xué)員實踐操作，邊示范邊講解，入學(xué)者無需rh基礎(chǔ)輕松入門。 河南鄭州糕點培訓(xùn)中心鄭州北京飯莊廚師學(xué)校是中原{wy}一所廚師?？茖W(xué)校，曾有“中原{dy}、鄭州{zd0}”的美稱，六大優(yōu)勢唯與爭鋒。（1）師資隊伍強大，名師執(zhí)教（2）教學(xué)重在實踐，強化動手能力（3）教學(xué)菜系分開，強調(diào)色、香、味、型突出風(fēng)味特點（4）封閉式教學(xué)管理，確保學(xué)生學(xué)習(xí)安全（5）參加公益活動，參賽活動遍及全國各地（6）bycsz上崗，百分百安排工作。有道是民以食為天，烹、調(diào)、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生，餐飲業(yè)要發(fā)展為：吃、住、游為一體的中國餐飲，而技工人員面臨緊缺，鄭州北京飯莊廚師學(xué)校緊跟時代發(fā)展潮流和目前餐飲市場的趨勢。河南鄭州糕點培訓(xùn)中心特開設(shè)以下專業(yè):二年制廚師中專班、一年制高級廚師全科班 、半年制高級廚師班、四個月中高級廚師班、 一個月速成班、中式高級面點專業(yè)、西餐速成班、西式高級糕點班、由高級西點師任教、高級調(diào)酒班，鄭州北京飯莊廚師學(xué)校的專業(yè)設(shè)置緊跟市場需要，著重培養(yǎng)學(xué)員的動手能力和實際操作能力，以適應(yīng)餐飲人才的需求趨勢，以滿足社會廣大高薪追求者對高技能的渴望。 　　在改革開放的今天，您渴望有一技之長，您也盼望將來能有輝煌的事業(yè)，這里就是您人生的的轉(zhuǎn)折，成功的起點。河南鄭州糕點培訓(xùn)中心鄭州北京飯莊廚師學(xué)校將給予你騰飛的翅膀！ 　　　　　　　　匯集烹飪文化　　 培養(yǎng)廚師精英 　　　　　北京飯莊廚師學(xué)校全體教職員工真誠歡迎您來參觀學(xué)習(xí)！ ?咨詢電話：0371-68983034 傳真：0371-68858503?QQ:1193103386來校地址：?鄭州市隴海中路88號（大學(xué)路與隴海路交叉口北京飯莊一樓）乘車路線：從鄭州火車站可乘1路、4路、53路、19路公交車；客運總站可乘K906路、 111路公交車；老東站可乘521路；汽車北站可乘63路；汽車西站可乘1路公交車到路砦下車即到。