天津市晉品堂商貿(mào)有限公司是一家以經(jīng)營山西名、優(yōu)、特產(chǎn)為主的商貿(mào)公司,是目前天津市規(guī)模較大,經(jīng)營土特產(chǎn)品較全的公司之一。
經(jīng)營品種涵蓋了山西汾酒、平遙牛肉、汾陽核桃、山西陳醋、山西沙棘汁系列、沁州黃小米、三晉五谷雜糧、山西民間工藝品平遙推光漆器等土特產(chǎn)品。
山西特產(chǎn)小米-山西小米天津?qū)Yu-天津晉品堂
小米粒小,色淡黃或深黃,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)豐富,有“代參湯”之美稱。
小米營養(yǎng)豐富因富含維生素B1、B12等,具有防止xhbl及口角生瘡的功效;小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力;小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。
小米粥是健康食品??蓡为?dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品。小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。
《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃?!?
小米的芽和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。小米粥有as之效。
汾州小米產(chǎn)于山西省。該地自然條件獨(dú)特又無污染,盛產(chǎn)小米歷史悠久。本品色澤美觀、飽滿純正、蒸煮皆宜,內(nèi)含多種維生素和人體必須的多種微量元素,長期食用有益健康。
小米有很強(qiáng)的保健功效,養(yǎng)胃{jj0},生病之人尤其適合,利于消化,脂肪含量低,粗糧的美名早已遠(yuǎn)播,對現(xiàn)代的最求養(yǎng)生之人最為適合!