惠陽水果冷庫-惠陽保鮮冷庫-惠陽冷庫門果蔬保鮮冷庫是指用于果蔬保鮮使用的冷庫。水果保鮮冷庫是延長保鮮水果蔬菜長存期的保鮮貯藏方式,水果保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式;水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長保鮮期。現(xiàn)代化保鮮制冷設(shè)備的出現(xiàn),使保鮮冷庫提高了貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。
小型水果保鮮冷庫的庫體一般利用現(xiàn)有的房屋及倉庫,在面積15平方米—20平方米的房間內(nèi),增加一定厚度的保溫板,配置一套制冷設(shè)備,將門做保溫處理,庫內(nèi)用冷風(fēng)機,可增加貯藏庫容,制冷機組安裝庫外,因體積小可不設(shè)機房,制冷機組為間歇性工作,故耗電小,深受用戶歡迎,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸,。保鮮原理:采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。
制冷系統(tǒng)主要包括各種制冷設(shè)備,制冷設(shè)備是冷庫的心臟,它制造出冷量,保證庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)。電控裝置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。具有一定隔熱性能的庫房,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,通常把隔熱性能說成保溫。庫房良好的隔熱保溫結(jié)構(gòu),可以{zd0}限度地保持制冷設(shè)備制造的冷量在庫內(nèi)少向外泄露,反過來說,就是盡量減少庫外熱量向庫內(nèi)泄漏,這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。 果蔬保鮮冷庫是指用于果蔬保鮮使用的冷庫。
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