法國(guó)拉菲紅酒批發(fā)【{bfb}質(zhì)量】小拉菲2007紅酒價(jià)格 小拉菲2007紅葡萄酒價(jià)格
大拉菲紅酒批發(fā) 大拉菲紅葡萄酒價(jià)格(優(yōu)惠多多)2007小拉菲紅葡萄酒價(jià)格 拉菲莊園紅酒
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拉菲酒莊的由來(lái)
拉菲酒莊最早的紀(jì)錄可以追溯至公元1234年,那時(shí)候的法國(guó),修道院遍布大小村莊城鎮(zhèn),位于波爾多波亞克村北部的維爾得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在。加斯科尼(Gascon,法國(guó)西南部比利牛斯地區(qū)舊時(shí)稱加斯科尼?。┓窖灾小發(fā)a hite”意為“小山丘”,“拉菲”因而得名。雖然當(dāng)時(shí)已經(jīng)有人在這里的土地上栽種葡萄樹(shù),但真正形成氣候,還要到17世紀(jì)西格爾家族的到來(lái),正是在他們手中,拉菲發(fā)展成為出名的大葡萄種植園。雅克·德·西格爾侯爵(Jaques de Ségur)是在拉菲建起葡萄園的{dy}人,時(shí)間約在1670年左右到1680年代初期。
拉菲酒莊醇釀推薦
在國(guó)際葡萄酒界享有盛譽(yù)的Eric Kohier從1994年起,在羅斯柴爾德男爵家族波爾多產(chǎn)區(qū)擔(dān)任技術(shù)經(jīng)理十年,主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)展,對(duì)“風(fēng)土”和葡萄園中栽培措施等情況進(jìn)行選擇并找到了zyx的方法。
在釀酒變革方面,Eric Kohler在優(yōu)化葡萄酒的過(guò)程中,改善釀酒產(chǎn)業(yè)老齡化技術(shù)并使其更具現(xiàn)代化,包括對(duì)拉菲酒莊、杜哈米雍酒莊和留塞克堡城堡相關(guān)設(shè)施的改造?,F(xiàn)在拉菲酒莊還是采用木造的酒槽釀酒,通常是一星期的發(fā)酵加上兩星期的泡皮,釀造方法相當(dāng)簡(jiǎn)單,是傳統(tǒng)的波爾多釀法。釀造完成的葡萄酒放入全新的橡木桶,在里卡多·博菲爾設(shè)計(jì)的圓形地下酒窖內(nèi)進(jìn)行一年半到兩年的培養(yǎng)。特別的精選葡萄酒是拉菲酒莊進(jìn)入九十年代之后用來(lái)提高品質(zhì)的主要方法。無(wú)論年份好壞,每年僅有三分之一以內(nèi)的酒得以選為拉菲正牌。