河南三環(huán)機(jī)械是專業(yè)生產(chǎn)榨油機(jī)的廠家,已有九年歷史,在全國已有很高的知名度。本廠根據(jù)市場需求,以用戶需要為導(dǎo)向,特以普通榨油機(jī)為基礎(chǔ),并結(jié)合我國多種油料作物不同的特性,突破、改進(jìn)、更新、增大,經(jīng)過上百次的理論實(shí)踐,實(shí)際試驗,歷時一年多,開發(fā)出了一種新型真空過濾榨油機(jī),所謂新型,就是一些重要技術(shù)指標(biāo),甚至已超過了普通榨油機(jī),首先是產(chǎn)量,同等價的機(jī)械產(chǎn)量比進(jìn)口的增加了 4 倍。所以說新型真空過濾榨油機(jī)的成功投放市場不僅是對農(nóng)業(yè)的一大貢獻(xiàn),也是中小型個體油坊更新?lián)Q代的福音,更是對花生、油菜籽、芝麻等油料作物產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民提供了一條增產(chǎn)增值的致富路子。
1、芝麻:入榨前將籽炒至淡灰色,有爆裂現(xiàn)象,用手捏籽有油液流出,炒籽時用大火猛炒,溫度120-150度,餅厚O.7-1.5毫米 ,炒籽合適,出餅流油順暢, 油中基本無渣,餅為長條形狀,一遍榨干。
2、菜籽:因為南北原料水份不一,炒前加4-6%,南方不不加(根據(jù)原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽燙手,開始有爆裂響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽開片呈棕紅色,炒籽過程中,不得加水,入榨時菜籽溫度120-130度,水份約1-1.5%炒籽是否合適,可從流油出餅的狀態(tài)觀察。炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣。餅厚l-1.5毫米,呈小片狀,棕紅色。
3、花生仁:炒籽前將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中還應(yīng)適量加入水份, 使仁保持良好的柔軟性和充足的水分,將仁炒到八成熟,用手捏仁達(dá)到仁、皮分離,仁破裂成兩瓣即可入榨,餅厚O.7mm,餅呈長條皺紋狀。出油順暢。
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