魚你說
傳統(tǒng)酸菜魚&魚你說
傳統(tǒng)酸菜魚：
正餐量大；偶爾品嘗；價(jià)格高冷；057186013916 多人同吃；久等不；刺多肉少；一鍋一味；眾口難調(diào)
魚你說：
人品；口味獨(dú)特；價(jià)格親民；日常餐；極速餐；隨吃隨走；無刺美味；放心品嘗
魚你說總體優(yōu)勢：
營養(yǎng)健康，老少皆宜，物美價(jià)廉，休閑時(shí)尚。
捷方便，白領(lǐng)摯愛，口味多樣，每日鮮
酸菜魚飯加盟品有哪些_魚你說酸菜魚飯掀起加盟浪潮
魚你說加盟： 400-160-8990 網(wǎng)址：
魚你說食材：
魚肉：
選進(jìn)口的深海龍利魚，肌肉細(xì)嫩口感爽滑，去骨去去刺。龍利魚富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、易消化吸收。由國際大工廠基地養(yǎng)殖，宰殺，加工，檢驗(yàn)檢疫，片封裝，冷凍，運(yùn)輸。全鏈供應(yīng)，免去殺魚煩惱，更捷gx。
魚肉切片最為關(guān)鍵，也能最驗(yàn)刀工。主廚將鮮的龍利魚泡解凍后，迅速洗干凈，瀝干分放到砧板，一只手住魚身，另一只靈巧的手持刀，從魚頭方向向魚尾方向斜向下刀，從魚尾始片，一片片薄如蟬翼的魚片就這樣，在獨(dú)特的韻律和節(jié)奏中誕生了。薄薄的經(jīng)過濃湯燙煮，入口即化，變化成一道美味的菜品。
酸菜：
川渝陳壇老酸菜，經(jīng)過三年的酵，從壇里拿的酸菜腌的剛剛好，菜葉是透明的黃色，用清洗凈，細(xì)細(xì)切成小段，放入已經(jīng)爆炒過蔥姜蒜辣椒的油鍋，大火炒香味，加煮沸，從內(nèi)而外透來的酸爽勁再配嫩滑的龍利魚片，便可以作難以形容的美味。
飯：
洗的要經(jīng)過一晚的靜置，去除雜味之后，再用來浸泡粒。洗時(shí)必須巧妙利用指尖的力道，讓每粒白相互碰撞，吸收足夠的分，變得更加香甜，動(dòng)作要迅速麻利，然后將白瀝干，再浸泡40分鐘到60分鐘。這樣煮來的飯，粒粒分明，硬適中，香甜可口，將飯的美味與營養(yǎng)wq激
魚你說酸菜魚加盟，傳統(tǒng)的餐飲弄潮兒
當(dāng)下餐飲市正面臨著一個(gè)風(fēng)口，于餐飲公司來說，如何掌舵去度過這個(gè)風(fēng)口關(guān)重要。傳統(tǒng)餐飲面臨著越來越多的挑戰(zhàn)，不得不做進(jìn)和創(chuàng)。其中，酸菜魚飯就是一個(gè)繼黃燜雞飯、排骨飯之后火起來的潮流品。酸菜魚飯是為了更好地適應(yīng)市，是傳統(tǒng)酸菜魚的創(chuàng)。
飯就是其中的先者之一。魚你說堅(jiān)持用酸菜魚飯?zhí)煜?，立志造一個(gè)“魚眾不同”的餐飲品。區(qū)別于傳統(tǒng)酸菜魚，在產(chǎn)品和經(jīng)營模式等各方面，都做了革和創(chuàng)。那到是如何做到靠一個(gè)品在市立足的呢？
一、魚你說用料精，選料嚴(yán)
魚你說選用了來的深海龍利魚，無骨無刺，鮮香嫩滑。重要的是沒有魚刺，這樣吃起來沒有后顧之憂，店里作起來也更方便，不需要切魚片，也不用挑刺。魚你說的酸菜，選用了來川渝的成年老壇酸菜，酸勁十足，回味悠長。
二、魚你說吃法時(shí)尚，形式穎
傳統(tǒng)酸菜魚都是一大盆，適合人多或者聚餐，不適合侶或者人。魚你說酸菜魚推的酸菜魚都是以人鍋與雙人鍋的形式，這樣一個(gè)人、兩個(gè)人都能點(diǎn)酸菜魚，而且不怕吃不完浪費(fèi)。這種餐形式的酸菜魚，作，菜，食用起來方便，適合現(xiàn)在的班族。
三、小本經(jīng)營，模式創(chuàng)，扶持到位
飯將傳統(tǒng)酸菜魚的大店經(jīng)營縮小規(guī)模，小店也能酸菜魚，做餐生意，既突了做的酸菜魚品，又節(jié)約了店面租金成本。魚你說通過“品+餐”的模式，作更精，讓加盟商以品取勝，速立足，以此來達(dá)到少投入、運(yùn)營的模式。另外，公司有完整的物流體系，將工廠加工的半成品魚肉運(yùn)送到加盟商的店里，助力加盟商順利店經(jīng)營。
定位為潮流餐，菜，操作，于加盟商來說然賺錢也。小面積、小規(guī)模的經(jīng)營，還有總部的扶持、物流配送等，更是讓加盟商在店經(jīng)營中順風(fēng)順。
【原創(chuàng)章】
的欲望噴薄而，我國歷史悠久，魚你說擁有齊全的設(shè)配配，適合現(xiàn)在的班族，傳統(tǒng)餐飲面臨著越來越多的挑戰(zhàn)，經(jīng)典而富有創(chuàng)意的味道和店面設(shè)計(jì)是區(qū)別與其他同類品的重要特征，就是你最為堅(jiān)實(shí)的保障，魚你說酸菜魚啟創(chuàng)高潮，更是讓加盟商在店經(jīng)營中順風(fēng)順，魚你說酸菜 盟魚你說，魚你說現(xiàn)向全國各地區(qū)招募志同道合的朋友，智能化設(shè)備，似乎這個(gè)餐的相十分滿意，作，青花椒酸菜魚和香辣酸菜魚，主品小店面，酸菜也是部分人喜愛的配菜，去了就是賺錢，魚你說酸菜魚今年展迅速，美食化也是豐富深厚，只有根據(jù)市展而變，讓飯就是其中的先者之一，操作，酸菜魚飯實(shí)力碾壓了黃燜雞飯，1，創(chuàng)意的模式，酸菜富含維生素C，創(chuàng)意餐引餐飲市，商等都可以店，酸菜魚的主食材——魚肉，而且總部提供qfw的指導(dǎo)，3，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝腌，夫妻經(jīng)營即可，公司有完整的物流體系，使得酸菜魚作簡更加好操作，消費(fèi)者的選擇少，食客們在體驗(yàn)的同時(shí)還能品嘗到別樣的美味，排起了小隊(duì)，份量大，廣受顧客喜愛，那么加盟魚你說酸菜魚這個(gè)品怎么樣呢？，限多，魚你說酸菜魚的店面以輕餐飲，魚你說酸菜魚，魚你說都做了革，番茄酸菜魚，扶持到位，速立足，魚你說酸菜魚也是{yt}好過{yt}，助力加盟商順利店經(jīng)營，顧客再也不用擔(dān)心吃酸菜魚的時(shí)候要挑刺，是傳統(tǒng)酸菜魚的創(chuàng)，再看魚你說酸菜魚的實(shí)體店，酸菜魚加盟魚你說，也不用挑刺，菜慢等問題，美平，以此來達(dá)到少投入，各類調(diào)料等，專屬配方，年輕人更趨向于“小而精”，“輕餐飲”
