紅皮小米歷來有“賽參湯”之美稱,期顆粒均勻飽滿,色澤嫩黃柔和,營養(yǎng)豐富易煮熟(普通小米需20-30分,紅皮小米只需8-10分既可達到{zj0},入口細膩綿滑,yx讓人回味無窮。長期食用能達到滋養(yǎng)腎氣,和胃安眠,滋陰養(yǎng)血的功效,為孕產(chǎn)婦,小孩,老人和體虛者滋養(yǎng)進補及日常營養(yǎng)的佳品。作為特產(chǎn)的紅皮小米,由于種植條件要求苛刻,產(chǎn)量低,一直被人們視為饋贈親友的佳品,市場上很少流通。
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