什么是嬰兒奶粉,嬰兒奶粉的特點(diǎn)是什么?
嬰兒奶粉(又名嬰兒配方奶粉)是根據(jù)不同生長(zhǎng)時(shí)期嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)的,以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料,加入適量的維生素和礦物質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)加工后制成的粉狀食品。其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)與母乳相似。嬰兒配方奶粉,是嬰兒奶粉生產(chǎn)商以乳?;蚱渌鼊?dòng)物乳汁,或其它動(dòng)植物提煉成份為基本組成,并適當(dāng)添加營(yíng)養(yǎng)素,使其總合成份能供給嬰兒生長(zhǎng)與發(fā)育所需要的一種人工食品。 媽媽們都知道母乳是寶寶{zh0}的食物,卻往往因?yàn)槿橹粔?,或因身體等各種原因無(wú)法哺乳。于是,奶粉就成了寶寶身邊最接近wm的食品。而隨著現(xiàn)代科學(xué)工藝的提高,大多嬰兒奶粉的營(yíng)養(yǎng)元素也越來(lái)越加全面、豐富,同時(shí)也越來(lái)越接近母乳營(yíng)養(yǎng)。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規(guī)元素外,還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。由于消費(fèi)者的特殊性,嬰幼兒奶粉和普通奶粉有著不少不同處。由于嬰幼兒的消化系統(tǒng)發(fā)育尚不wq,不能直接食用牛乳或普通奶粉,所以嬰幼兒奶粉調(diào)整了蛋白質(zhì)、脂肪及乳糖的比例,使其適合于嬰幼兒的消化與吸收。
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