眾所周知,“銀發(fā)浪潮”正強(qiáng)勢來襲中國。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì),到2050年我國60歲以上老年人將占全部人口的1/3,在未來的5-10年間,中國人口老齡化進(jìn)程將持續(xù)加快,社會(huì)養(yǎng)老保障和養(yǎng)老服務(wù)需求將大量增加,中國養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?br />
北京作為國際性大都市,養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終走在前面,電視節(jié)目、社區(qū)活動(dòng)、保健產(chǎn)品風(fēng)生水起,越來越多的企業(yè)紛紛試水養(yǎng)老產(chǎn)業(yè),養(yǎng)老主題文化建設(shè)尤其備受關(guān)注。
北京松鶴建國培訓(xùn)中心(以下簡稱松鶴建國),隸屬首旅建國集團(tuán),是中國sg孝文化主題酒店。自2014年初營業(yè)以來,松鶴建國以其獨(dú)特文化主題定位和貼心周到服務(wù),成為順義乃至北京sqyz的特色主題酒店。新形勢下,酒店如何繼續(xù)把握發(fā)展機(jī)遇?酒店有哪些相關(guān)主題文化建設(shè)?針對(duì)這一話題,七星酒店網(wǎng){dj2}專訪了該酒店市場部總監(jiān)李振濤。
李振濤,資深酒店管理人,現(xiàn)任北京松鶴建國培訓(xùn)中心市場部總監(jiān)。2002年踏入酒店行業(yè),從服務(wù)員到酒店市場部總監(jiān),先后在多家gd星級(jí)酒店任管理職位,積累了十幾年的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。從2013年開始加入首旅建國酒店管理系統(tǒng),對(duì)于酒店的運(yùn)營管理有著自己的獨(dú)特見解。始終遵循首旅建國“殷勤好客、主動(dòng)高效、無微不至、積極補(bǔ)救”的服務(wù)理念,致力于將松鶴建國打造成北京{zh0}的度假酒店。具體應(yīng)如何實(shí)施,李總在這次訪談中給我們作了詳細(xì)解說。
把握形勢,孝文化與酒店建設(shè)wm結(jié)合
中國社會(huì)老齡化日益突出,養(yǎng)老市場針對(duì)老年人的酒店產(chǎn)品寥寥無幾,而且大都不系統(tǒng)、不完善。首旅建國集團(tuán)借鑒泰國華欣Chiva Som度假村的養(yǎng)生模式,并將主要消費(fèi)群體確定為中老年人,致力于將松鶴建國建成中國{zh0}的孝文化主題酒店。
“現(xiàn)在老年人收入越來越可觀,消費(fèi)觀念也與以前大不相同,越來越追求生活質(zhì)量。將松鶴建國定位為孝文化主題,既能喚起人們的認(rèn)同感,符合當(dāng)下老年人消費(fèi)心理,又給無暇照顧父母的子女提供一個(gè)贍養(yǎng)老人的選擇?!崩羁?cè)缡钦f。
松鶴建國注重以孝文化表現(xiàn)酒店的客房裝飾、服務(wù)項(xiàng)目等,特定的文化氛圍讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受。松鶴建國孝文化主題結(jié)合著星級(jí)酒店的現(xiàn)代化管理理念,帶給客人前所未有的jdfw和入住體驗(yàn)。
五大法寶,助力松鶴建國孝文化突出重圍
李總:”松鶴建國以孝文化主題為基準(zhǔn),推出五大特色產(chǎn)品:餐飲、客房、會(huì)議、農(nóng)場、溫泉,作為我們突出重圍的5大法寶,這5大法寶有機(jī)整合,相互承接,更好的詮釋松鶴建國孝文化主題建設(shè)?!?br />
餐飲:“老年人非常注重養(yǎng)生,在餐飲上尤其明顯?!睋?jù)李總描述,酒店配置了一系列特色風(fēng)味餐廳,并推出如火焰牛排、魚魚雅雅、功夫招財(cái)魚等8道主打特色風(fēng)味菜及多款利于老年人睡眠、消化的菜品。
客房:松鶴建國始終把舒適度作為客房首要標(biāo)準(zhǔn):舒適的床、舒適的環(huán)境、貼心優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及特色客房內(nèi)配有專門設(shè)施;另外,全部客房配置智能化“VOD點(diǎn)播系統(tǒng)”,“這在北京地區(qū)是{zxj}的?!崩羁傃a(bǔ)充道。
會(huì)議:在首旅建國標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議服務(wù)基礎(chǔ)上,推出具有特色的會(huì)議服務(wù),如標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)員流程、tr原生態(tài)茶歇、會(huì)議室LED實(shí)時(shí)監(jiān)控等,保證并適用各類大中小型會(huì)議順利舉辦;婚宴方面,充分利用全國有70多家酒店布局的優(yōu)勢,讓新人可在全國多處旅游勝地享受蜜月?!斑@是別家酒店不具有的資源優(yōu)勢?!崩羁傋院赖卣f。
農(nóng)場:2014年松鶴建國對(duì)綠色農(nóng)場進(jìn)行了全新規(guī)劃,將開心農(nóng)場和大型水上露天娛樂場地作為2015年發(fā)展重點(diǎn),包括風(fēng)格迥異的木屋和房車基地。
溫泉:室內(nèi)3000平米的熱帶雨林風(fēng)格溫泉搭配著今年年底即可投入使用的20多個(gè)室外溫泉泡池,室內(nèi)室外相得益彰,讓顧客在舒適溫馨的溫泉體驗(yàn)中感受松鶴建國的細(xì)致服務(wù)。
服務(wù)發(fā)展雙布局,建設(shè)北京{zh0}酒店”
談到2015年的發(fā)展愿景,李總描述,“我們要將松鶴建國建成順義區(qū)乃至北京周邊{zh0}的溫泉度假酒店,‘{zh0}的酒店’具體來講就是以孝文化為靈魂,為顧客提供{zh0}的服務(wù)、在顧客中贏得{zh0}的口碑,讓松鶴建國成為老年人休閑度假的{sx}!“
松鶴建國在攜程、去哪兒、同程等多家知名旅游網(wǎng)上的消費(fèi)者評(píng)分均位于前三。五大法寶加上松鶴建國一直秉承的四大服務(wù)理念,軟硬結(jié)合,“北京{zh0}酒店“可謂實(shí)至名歸。
中國老年人比例越來越大,養(yǎng)老問題日益嚴(yán)峻,松鶴建國首次提出“孝文化主題酒店“正好彌補(bǔ)了這一市場缺憾,先進(jìn)完善的硬件設(shè)施、貼心細(xì)致的服務(wù)更是贏得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙跨越。我們相信,松鶴建國一定會(huì)為中國養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)開拓新的發(fā)展模式,讓孝文化真正深入人心。