安化黑茶是最實在實效、保健價值特殊的茶。
1. 清脂肪、jf胖
安化黑茶中多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,促進脂類物質(zhì)排出,并可活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低體內(nèi)脂肪含量。
2. 清腸胃、助消化
安化黑茶富含膳食纖維,能夠調(diào)理腸胃;同時還有益生菌參與,能改善腸道微生物環(huán)境,助消化,民間有以老黑茶治腹脹、痢疾、xhbl之傳統(tǒng)。
3. 清血管、降三高
黑茶中的茶黃素能軟化血管,qc血管壁粥樣物質(zhì),同時茶氨酸、類黃酮等物質(zhì)能是血管壁松弛,有效降低血壓;茶多糖能降血糖;多酚類及其氧化物溶解脂肪降膽固醇。
4. 清毒素、護肝腎
獨特益生菌功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等成分參與人體內(nèi)新陳代謝,能凈化內(nèi)臟,吸附體內(nèi)有毒物質(zhì),進行深層pd,抑制病菌護肝腎。
5. ka、防輻射
茯茶有一種獨特的“金花”,學名“冠突散囊菌”,湖南農(nóng)業(yè)大學食品科學技術學院專家對茯磚茶中冠突散囊菌胞多糖生物活性的研究證明,其對fa、ka、抗腫瘤有顯著作用;維生素C、E、F、K具有很強的抗氧化劑,抗衰老、美容、抗輻射作用;硒能刺激免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強人體對疾病和輻射的抵抗力,抑制癌細胞的發(fā)生和發(fā)展。