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冷鏈?zhǔn)褂媚男┘夹g(shù)來(lái)監(jiān)控和保存儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程

作者:上海啟邦信息技術(shù)有限公司 來(lái)源:kibontwj 發(fā)布時(shí)間:2024-01-19 瀏覽:13
冷鏈?zhǔn)褂媚男┘夹g(shù)來(lái)監(jiān)控和保存儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程

根據(jù)這兩位專(zhuān)家的說(shuō)法,供需之間的不平衡迫使人們采取更積極的措施來(lái)減輕可預(yù)防的庫(kù)存損失。

 

如果您在尋找鮮花布置、雞翅,甚至一些藥 遇到困難,那么您并不孤單。由于大流行造成的生產(chǎn)延遲和/或異常高的需求,這些產(chǎn)品仍然供不應(yīng)求。當(dāng)他們手頭有庫(kù)存時(shí),它們也是冷鏈利益相關(guān)者努力保存的眾多項(xiàng)目之一。

事實(shí)上,自 COVID-19 出現(xiàn)以來(lái),我們已經(jīng)看到負(fù)責(zé)生產(chǎn)、儲(chǔ)存和分銷(xiāo)溫度敏感產(chǎn)品的人員的技術(shù)支出急劇增加。在當(dāng)前的短缺和 2020 年餐廳突然關(guān)閉和訂單取消時(shí)牛肉和乳制品的庫(kù)存積壓之間,冷鏈不得不同時(shí)加快吞吐量、延長(zhǎng)保質(zhì)期和減少浪費(fèi)。從物流的角度來(lái)看,這些努力中的一項(xiàng)都是一項(xiàng)繁重的工作。事實(shí)上,想想每天在全球范圍內(nèi)交換數(shù)十億件物品所需的資源令人眼花繚亂。靜態(tài)庫(kù)存也不容易。倉(cāng)庫(kù)、配送中心、零售店和醫(yī)院的冰箱和冰柜中的庫(kù)存需要經(jīng)常進(jìn)行質(zhì)量控制檢查,

 

因此,我們與冷鏈專(zhuān)家、Zebra Technologies 運(yùn)輸和物流全球垂直實(shí)踐負(fù)責(zé)人Andre Luecht和Temptime 的高級(jí)業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)經(jīng)理Mike Montana(現(xiàn)在是 Zebra 的一部分)坐下來(lái)了解如何通過(guò)每個(gè)接觸點(diǎn)跟蹤冷鏈產(chǎn)品的溫度,以及如何為消費(fèi)者、制造商和零售商更清楚地了解與溫度相關(guān)的質(zhì)量。過(guò)去 25 年多以來(lái),Andre 一直在供應(yīng)鏈、運(yùn)輸和物流領(lǐng)域工作,既是技術(shù)和服務(wù)的提供者,也是客戶/最終用戶。Mike 花了近二十年的時(shí)間幫助生物技術(shù)、制藥和醫(yī)療設(shè)備公司改進(jìn)制造和供應(yīng)鏈過(guò)程控制。 

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):幾個(gè)月來(lái),我們看到工人將 COVID-19 疫苗裝載到冷卻器中,干冰和超冷卡車(chē)通過(guò)頭條新聞?lì)l道在我們的城市游行。而且,在此過(guò)程中,我們學(xué)到了很多關(guān)于將其他易腐爛或?qū)囟让舾械奈锲愤\(yùn)送到商店和家庭的工作,包括水果、蔬菜、牛肉、雞肉、乳制品和化妝品。既然消費(fèi)者對(duì)冷鏈物流的興趣已經(jīng)被激發(fā),您是否發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈組織面臨更大的壓力,需要使其庫(kù)存處理和存儲(chǔ)過(guò)程變得透明?

 

安德烈: 我確實(shí)認(rèn)為消費(fèi)者已經(jīng)致電要求更多信息?;蛘咭苍S消費(fèi)者只是在主動(dòng)調(diào)查冷鏈做法,因?yàn)樗麄冎酪檎沂裁葱畔⒑鸵獑?wèn)的問(wèn)題。去年之前,我懷疑我們中的許多人是否意識(shí)到我們?cè)诋?dāng)?shù)乜Х冗B鎖店買(mǎi)到的化妝品或松餅之類(lèi)的東西的分銷(xiāo)過(guò)程有多緊張。而且,是的,我們知道制造商、倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)商、分銷(xiāo)商、運(yùn)輸商和其他人必須分享更多有關(guān)其質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)的信息——特別是用于保持溫度敏感商品質(zhì)量的設(shè)備和流程。不過(guò),這也不是壞事。他們一直對(duì)零售商或醫(yī)院等商業(yè)客戶銷(xiāo)售或分銷(xiāo)的商品質(zhì)量負(fù)責(zé)。現(xiàn)在,

 

您的邊緣博客團(tuán)隊(duì):您是否看到冷鏈中的技術(shù)投資正在升溫,以便能夠簡(jiǎn)化向利益相關(guān)者的信息分發(fā)或提高跨運(yùn)營(yíng)的可見(jiàn)性和問(wèn)責(zé)制?

 

安德烈:當(dāng)然。當(dāng)然,最廣為人知的投資是與 COVID-19 疫苗分發(fā)工作相關(guān)的投資。有很多關(guān)于疫苗瓶監(jiān)測(cè)器的報(bào)道,可用于確認(rèn)從第一英里到一英里保持溫度穩(wěn)定性。我們已經(jīng)看到了大量關(guān)于如何將電子數(shù)據(jù)記錄器固定在托盤(pán)上或安裝在冷卻器或冷凍機(jī)內(nèi)以監(jiān)控批次級(jí)別的溫度變化的討論。

 

然而,我們看到那些負(fù)責(zé)其他易腐爛物品的人付出了同樣多的努力來(lái)保存他們的庫(kù)存,無(wú)論是庫(kù)存過(guò)剩還是庫(kù)存不足。沒(méi)有人愿意扔掉藥、食物、飲料、鮮花甚至化妝品。

 

您的 Edge 博客團(tuán)隊(duì):您能否向我們介紹溫度跟蹤的工作原理?

 

邁克:根據(jù)所配送的貨物類(lèi)型以及所選擇的溫度傳感器所需的功能或復(fù)雜性,它會(huì)有所不同。當(dāng)今市場(chǎng)上有不同的溫度指示器,從簡(jiǎn)單的基于化學(xué)的傳感器到無(wú)源 USB 監(jiān)控設(shè)備,再到更先進(jìn)的支持藍(lán)牙的設(shè)備。

 

但是,實(shí)質(zhì)上,用于運(yùn)輸?shù)臏囟戎甘酒饕锤皆诋a(chǎn)品或托盤(pán)上——或者可能安裝在卡車(chē)、火車(chē)或集裝箱中——以幫助人們輕松確認(rèn)冷鏈的性能。如果傳感器檢測(cè)到溫度與可接受的編程溫度變化,它將提醒下一個(gè)人處理溫度指示器或可能有人從遠(yuǎn)處監(jiān)視貨物?;蛘呖赡茉诿考锲返陌b上附有一個(gè)自粘的、基于化學(xué)的指示劑,例如疫苗瓶監(jiān)視器,可以快速目視確認(rèn)溫度穩(wěn)定性。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):無(wú)需打開(kāi)盒子或分解托盤(pán)即可讀取溫度監(jiān)視器或提取傳感器數(shù)據(jù)?

 

Mike:對(duì)于基于化學(xué)的傳感器以及當(dāng)今使用的許多數(shù)據(jù)記錄器,在訪問(wèn)數(shù)據(jù)之前確實(shí)必須有人打開(kāi)貨物和/或移除數(shù)據(jù)記錄器。然而,最近數(shù)據(jù)記錄器技術(shù)的進(jìn)步導(dǎo)致增加了藍(lán)牙®和近場(chǎng)通信 (NFC) 連接。反過(guò)來(lái),冷鏈獲得了我所說(shuō)的現(xiàn)代 X 射線視覺(jué)。他們無(wú)需打開(kāi)包裝盒即可查看包裝內(nèi)發(fā)生的情況,從而非常方便地近乎實(shí)時(shí)地跟蹤溫度變化。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):在供應(yīng)鏈的所有階段,多個(gè)利益相關(guān)者是否都可以訪問(wèn)數(shù)據(jù)?

 

邁克:是的。這些具有無(wú)線功能的數(shù)據(jù)記錄器的數(shù)據(jù)通常會(huì)發(fā)送到云端。然后,庫(kù)存或質(zhì)量控制經(jīng)理可以登錄他們的私人門(mén)戶查看整個(gè)貨物的數(shù)據(jù)。

 

然而,基于化學(xué)的傳感器不傳輸數(shù)據(jù)。它們需要處理產(chǎn)品的人員進(jìn)行目視檢查。

 

您的 Edge 博客團(tuán)隊(duì):所以,從一開(kāi)始就包含溫度傳感器?

 

邁克:是的。在大多數(shù)情況下,制造商會(huì)將產(chǎn)品交給合格的冷鏈第三方物流公司 (3PL),該公司將負(fù)責(zé)保持儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)较乱粋€(gè)目的地的溫度。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):制造商如何決定使用哪種類(lèi)型的傳感器?

 

Mike:制造商在確定使用哪種類(lèi)型的傳感器時(shí)必須考慮許多因素。其中一些包括產(chǎn)品價(jià)值、運(yùn)輸產(chǎn)品的穩(wěn)定性概況、旅程的長(zhǎng)度和持續(xù)時(shí)間以及接收點(diǎn)對(duì)數(shù)據(jù)的要求。所有這些都將有助于指導(dǎo)化學(xué)傳感器或數(shù)據(jù)記錄器是否最合適。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):從質(zhì)量或位置的角度來(lái)看,整個(gè)冷鏈中還有哪些其他技術(shù)可以用來(lái)跟蹤和追蹤庫(kù)存?

 

安德烈:在當(dāng)今快節(jié)奏的世界中,有幾項(xiàng)技術(shù)對(duì)于執(zhí)行冷鏈至關(guān)重要。您可以在此信息圖中看到有多少不同的 Zebra 技術(shù)用于分發(fā)溫度敏感疫苗。

 

最需要注意的是:

 

射頻識(shí)別 (RFID)、Bluetooth® Low Energy 和其他定位解決方案,它們是在物品進(jìn)出和通過(guò)設(shè)施時(shí)跟蹤和追蹤物品的主要方法。

固定工業(yè)掃描儀,可通過(guò)自動(dòng)條形碼掃描幫助跟蹤在生產(chǎn)和包裝過(guò)程中沿裝配線或倉(cāng)庫(kù)傳送帶移動(dòng)的物品的狀態(tài)。

機(jī)器視覺(jué)解決方案可以自動(dòng)識(shí)別產(chǎn)品或標(biāo)簽缺陷,并在物品沿生產(chǎn)線或檢測(cè)線向下移動(dòng)時(shí)驗(yàn)證質(zhì)量。

打印機(jī)能夠生成跟蹤和追蹤物品所需的專(zhuān)用 RFID 標(biāo)簽或條形碼標(biāo)簽。

移動(dòng)計(jì)算機(jī)可以向工作人員推送詳細(xì)說(shuō)明,了解在每個(gè)工作流程中采取下一步。 (鑒于貨物的時(shí)間和溫度敏感性,效率是冷鏈物流的關(guān)鍵。)

手持條碼掃描器可用于驗(yàn)證哪些物品已被存放、揀選和/或包裝,作為更集中的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、庫(kù)存管理或履行工作的一部分。

還有幾種基于智能的軟件解決方案可以融合來(lái)自多個(gè)傳感器的數(shù)據(jù),以自動(dòng)主動(dòng)地做出有關(guān)如何管理庫(kù)存的決策,而無(wú)需太多人工干預(yù)(如果有的話)。例如,在貨物從拖車(chē)上卸下、進(jìn)入入庫(kù)備貨、從備貨釋放并運(yùn)往冷藏庫(kù)時(shí),通過(guò)溫度傳感器、定位信標(biāo)和 RFID 捕獲的數(shù)據(jù)可以使用規(guī)定的分析解決方案進(jìn)行匯總和比較。如果溫度在時(shí)間點(diǎn)下降,庫(kù)存經(jīng)理可以確定問(wèn)題區(qū)域、時(shí)間范圍等,以糾正根本問(wèn)題并防止再次發(fā)生。他們還使用這些數(shù)據(jù)來(lái)確定溫度變化對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的潛在影響。這可能是一個(gè)小幅度的下降,質(zhì)量檢查員可能會(huì)得出結(jié)論,這批貨物仍然可行?;蛘咚麄兛赡芤庾R(shí)到溫度偏移足夠長(zhǎng),可能會(huì)影響質(zhì)量或功效。如果是這種情況,他們可能會(huì)拒絕訂單或建議進(jìn)行處理,以免這些物品落入消費(fèi)者手中。沒(méi)有人愿意發(fā)布召回通知。

 

然后可以使用智能勞動(dòng)力管理和任務(wù)管理軟件重新分配或指導(dǎo)勞動(dòng)力以解決已識(shí)別的問(wèn)題。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):如果您擁有合適的技術(shù),那么監(jiān)控和維護(hù)冷鏈物品的溫度聽(tīng)起來(lái)很容易。你同意?

 

安德烈:使用正確的技術(shù)。但我們意識(shí)到,許多冷鏈仍然缺乏這些技術(shù),這對(duì)冷鏈的可靠性和彈性構(gòu)成了巨大的風(fēng)險(xiǎn)。

 

你的邊緣博客團(tuán)隊(duì):怎么會(huì)這樣?

 

邁克:在貨物離開(kāi)工廠或倉(cāng)庫(kù)之前,產(chǎn)品包裝可以合格。但是,如果沒(méi)有合適的技術(shù)來(lái)收集實(shí)時(shí)洞察力,就不可能對(duì)包裹和運(yùn)輸過(guò)程或周期進(jìn)行限定。例如,如果一個(gè)包裹從該國(guó)西海岸的制造商運(yùn)送到東海岸的分銷(xiāo)商,它可能會(huì)遇到各種不同的天氣模式,包括暴風(fēng)雪甚至龍卷風(fēng),可能會(huì)延遲發(fā)貨時(shí)間超過(guò)資格允許。如果在環(huán)境箱中進(jìn)行了24小時(shí)的箱體鑒定,但產(chǎn)品因暴風(fēng)雪而被擱置48小時(shí),則該產(chǎn)品將被隔離。

 

該過(guò)程中的其他步驟將隨之而來(lái),進(jìn)一步延遲了產(chǎn)品上市的時(shí)間。一旦對(duì)所經(jīng)歷的環(huán)境溫度進(jìn)行了審核,產(chǎn)品就可以發(fā)布使用、送回制造商或安全處置。挑戰(zhàn)在于,沒(méi)有兩個(gè)過(guò)境事件是相同的,因此不能始終如一地重復(fù)。這就是為什么設(shè)計(jì)運(yùn)輸溫度指示器的目的是提供有關(guān)整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)品環(huán)境會(huì)發(fā)生什么情況的數(shù)據(jù),并允許進(jìn)行數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策。  

 

安德烈:除了無(wú)數(shù)可能影響給定貨物的運(yùn)輸路徑和持續(xù)時(shí)間的天氣災(zāi)害之外,我們還必須擔(dān)心公路或海上交通。一次事故或運(yùn)河關(guān)閉可能會(huì)嚴(yán)重延遲發(fā)貨。正如我們?cè)谶^(guò)去一年中了解到的那樣,全球流行病也可能以巨大的方式中斷供應(yīng)鏈,并且對(duì)制造商和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都代價(jià)高昂。因此,我們還必須在人們無(wú)法控制的其他因素的背景下監(jiān)控航運(yùn)活動(dòng)并做出決策。

 

這就是Zebra Ventures 投資了Zebra SmartPack ?、規(guī)范性分析和Fourkites 平臺(tái)等技術(shù)解決方案的原因?qū)滏溡沧兊梅浅S袃r(jià)值。它們提供了更高水平的物流運(yùn)營(yíng)情報(bào),可以幫助各方適應(yīng)。例如,F(xiàn)ourkites 解決方案提供端到端的供應(yīng)鏈實(shí)時(shí)可見(jiàn)性,因此您可以通過(guò)預(yù)測(cè)性 ETA 查看運(yùn)輸途中和堆場(chǎng)中的貨物的實(shí)時(shí)狀態(tài)。如果報(bào)告空卡車(chē)延遲到達(dá),裝卸碼頭經(jīng)理可以求助于智能勞動(dòng)力管理解決方案,以確定如何地重新分配勞動(dòng)力。他們可能會(huì)派四名工人來(lái)幫助裝卸另一批對(duì)溫度敏感的貨物,以盡量減少暴露在較暖(或較冷)溫度下的情況?;蛘咚麄兛梢灾笇?dǎo)他們的團(tuán)隊(duì)如何更快地裝載集裝箱以避免必須丟棄坐在熱停機(jī)坪上的裝載托盤(pán)。在另一種情況下,系統(tǒng)可能能夠?qū)⑻鞖鈭?bào)告與預(yù)期的過(guò)境路線協(xié)調(diào)起來(lái),以推薦延遲出發(fā)。是的,發(fā)貨可能會(huì)晚,但遲到總比到達(dá)時(shí)必須扔掉所有東西要好,因?yàn)樗诟咚俟飞媳焕商旌鬁囟仁軗p。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):您是否發(fā)現(xiàn)從質(zhì)量角度更嚴(yán)格地審查通過(guò)商業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商、公共部門(mén)機(jī)構(gòu)或醫(yī)療保健提供者流動(dòng)的物品,從而促使對(duì)這些類(lèi)型的技術(shù)進(jìn)行更緊迫的投資?或者直接向消費(fèi)者銷(xiāo)售產(chǎn)品的公司是否同樣重視知名度和問(wèn)責(zé)制?

 

麥克風(fēng):我可以確認(rèn)制藥商花費(fèi)了大量的精力和資源來(lái)確保他們的產(chǎn)品在整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中保持在合適的溫度。他們通常會(huì)在航空承運(yùn)人上使用專(zhuān)用卡車(chē)和/或主動(dòng)冷藏貨物集裝箱將庫(kù)存從生產(chǎn)設(shè)施轉(zhuǎn)移到第一個(gè)配送點(diǎn)。在某些情況下,他們使用由發(fā)泡聚苯乙烯 (EPS)、聚氨酯或其他一些可生物降解的絕緣材料組成的復(fù)雜包裝。這些盒子在環(huán)境試驗(yàn)箱中經(jīng)過(guò)了一系列測(cè)試,并在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了實(shí)時(shí)測(cè)試,以驗(yàn)證其耐寒和溫度穩(wěn)定性能力。批發(fā)商、分銷(xiāo)商和醫(yī)院希望看到采取一切預(yù)防措施來(lái)避免途中的損失。

 

作為運(yùn)輸過(guò)程的一部分,他們還將在包裝中添加凝膠包和化學(xué)傳感器或電子數(shù)據(jù)記錄器 (EDL)。這有助于產(chǎn)品處理人員,包括藥劑師、臨床醫(yī)生甚至最終客戶,確認(rèn)從生產(chǎn)到使用的那一刻都保持在合適的溫度。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):食品生產(chǎn)商、花卉收割機(jī)甚至化妝品制造商呢?他們是否如此小心地保持產(chǎn)品的溫度穩(wěn)定性?是否有同樣高的溫度敏感性?

 

安德烈: 食品供應(yīng)商確實(shí)花了很多時(shí)間來(lái)確定他們的包裝選擇,以防止他們的高利潤(rùn)商品變質(zhì),尤其是考慮到這些天在配送過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的時(shí)間和距離。例如,他們想讓新鮮的魚(yú)保持低溫,但他們可能不希望它凍結(jié)?;蛘咚麄兿氪_保他們的速凍食品不會(huì)開(kāi)始解凍。即使是草莓也需要特別小心,因?yàn)闈穸葧?huì)對(duì)它們的質(zhì)量產(chǎn)生不利影響并使其快速轉(zhuǎn)動(dòng)。因此,食品生產(chǎn)商通常會(huì)根據(jù)其分銷(xiāo)商的要求和行業(yè)法規(guī)在包裝中加入溫度傳感器。這使得魚(yú)或草莓從離開(kāi)工廠的那一刻起一直被監(jiān)控到它們到達(dá)目的地。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):對(duì)于在室溫下可能穩(wěn)定但會(huì)受到高溫負(fù)面影響的其他類(lèi)型的溫控物品,是否需要這種程度的勤奮?

 

邁克:在制藥領(lǐng)域,我們實(shí)際上看到對(duì)這些類(lèi)型物品的溫度穩(wěn)定性給予了更多。許多可以在室溫下運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品在整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中仍然需要保持在 15 到 25 攝氏度之間。這被認(rèn)為是“受控室溫”(CRT)。與冷藏產(chǎn)品一樣,如果這些 CRT 產(chǎn)品超出其推薦的溫度范圍,這些物品可能無(wú)法生存,需要扔掉。

 

安德烈:更廣泛地說(shuō),制造商和食品管理局 (FDA) 等監(jiān)管機(jī)構(gòu)一直非常確保受控室溫產(chǎn)品的處理與冷鏈常見(jiàn)的護(hù)理類(lèi)型相同。與冷藏產(chǎn)品一樣,正在實(shí)施類(lèi)似的包裝和溫度監(jiān)控協(xié)議,以確保 CRT 產(chǎn)品在整個(gè)供應(yīng)鏈中移動(dòng)時(shí)保持其質(zhì)量和功效。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):用于捕捉溫度暴露的技術(shù)有多準(zhǔn)確?消費(fèi)者可以信任您剛才提到的解決方案生成的數(shù)據(jù)嗎?

 

邁克:人們需要確信他們放入或放在身體上的東西是高質(zhì)量的,他們希望確保他們收到的食物在正確的溫度下儲(chǔ)存和運(yùn)輸。因此,我們不遺余力地確保這些技術(shù)在開(kāi)發(fā)和測(cè)試時(shí)準(zhǔn)確無(wú)誤,并且存在大量監(jiān)管監(jiān)督。

 

我們還與制造商、分銷(xiāo)商甚至最終供應(yīng)商(例如藥店和零售商)合作,確保消費(fèi)者收到的包裝中可以看到溫度傳感器,尤其是通過(guò)郵件發(fā)送的包裝中。除非您的包裹中裝有基于化學(xué)物質(zhì)的傳感器或數(shù)據(jù)記錄器,否則無(wú)法知道是否存在溫度異常,因此這項(xiàng)工作的一部分是讓消費(fèi)者放心,包裹以正確的狀態(tài)送達(dá).

 

同時(shí),如果制造商忽視使用基于化學(xué)的傳感器或數(shù)據(jù)記錄器,則可能使消費(fèi)者處于危險(xiǎn)之中。如果產(chǎn)品到達(dá)制造商指定的儲(chǔ)存溫度范圍之外,則存在功效降低的風(fēng)險(xiǎn),或者在某些情況下,毒性風(fēng)險(xiǎn)增加。雖然溫度指示裝置不能用于確定產(chǎn)品的安全性或有效性,但它可以提示消費(fèi)者拿起電話并打電話給可以建議如果有經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的溫度偏移該怎么辦的人。在許多情況下,藥房或零售商會(huì)出于謹(jǐn)慎考慮而決定發(fā)送替代品,只是要求消費(fèi)者處理原始產(chǎn)品。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):在這些情況下,誰(shuí)承擔(dān)更換成本?

 

邁克:通常是藥房、醫(yī)療保健提供者、保險(xiǎn)公司和/或制造商。如果是食品,通常是食品生產(chǎn)商或經(jīng)銷(xiāo)商。然而,成本是合理的,因?yàn)橄M(fèi)或使用溫度受損產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)顯著降低。使用溫度傳感器可以減少消費(fèi)者懷疑產(chǎn)品可能暴露在太熱或太冷的溫度下的更換請(qǐng)求數(shù)量。溫度傳感器可以讓他們確定它是否在允許的溫度范圍內(nèi)。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):您是否對(duì)所有討論過(guò)的冷鏈技術(shù)進(jìn)行了成本效益分析?

 

安德烈:我可以寫(xiě)一篇關(guān)于這些技術(shù)中每一項(xiàng)的總體擁有成本和收益 (TCO/TBO) 的文章。具體的定性和定量成本和收益將受到多種因素的影響。因此,冷鏈組織確實(shí)需要就他們的具體挑戰(zhàn)和目標(biāo)咨詢值得信賴(lài)的解決方案提供商,以獲得個(gè)性化的解決方案推薦和 TCO/TBO。

 

Your Edge 博客團(tuán)隊(duì):冷鏈的參與者可以做些什么來(lái)降低這些技術(shù)設(shè)備的維護(hù)費(fèi)用?顯然,有些是一次性使用的,例如基于化學(xué)的傳感器。但是用于冷鏈物流的其他技術(shù)呢?

 

安德烈:我大的建議是確保您選擇專(zhuān)為冷鏈打造的硬件,可能附在可重復(fù)使用的運(yùn)輸包裝上,如手提袋或托盤(pán)。它必須能夠承受冰凍溫度或冷凝而不會(huì)出現(xiàn)故障。您會(huì)驚訝于內(nèi)部電子設(shè)備在潮濕環(huán)境中是多么容易生銹,因?yàn)楫?dāng)它們?cè)诶洳貛?kù)和倉(cāng)庫(kù)、工廠或院子的溫暖溫度之間移動(dòng)時(shí),它們沒(méi)有加熱元件來(lái)干燥濕氣。還要確保您遵循技術(shù)制造商提供的正確處理說(shuō)明。

鄭重聲明:資訊 【冷鏈?zhǔn)褂媚男┘夹g(shù)來(lái)監(jiān)控和保存儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程】由 上海啟邦信息技術(shù)有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫(kù)www.nciecn.com)證實(shí),請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請(qǐng)你提供相關(guān)證明及申請(qǐng)并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會(huì)盡快處理。
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