為了增強社區(qū)與居民之間的聯(lián)動,豐富居民的日常生活,加強“南粵家政”基層服務(wù)站在社區(qū)中的影響力,在7月31日上午,民源家政聯(lián)合中山市南朗街道欖邊社區(qū)組織了一次別開生面的包子制作技能培訓(xùn)公益課堂體驗活動。本活動在民源家政的主導(dǎo)下順利開展,在南朗街道欖邊村工作人員的幫忙下,組織二十余名居民參與。
社區(qū)包點是一種非常有意義的公益活動,它能夠幫助需要幫助的人們,同時也能夠讓志愿者們感受到自己的價值。而在社區(qū)包點活動中,制作課堂更是一個重要的環(huán)節(jié)。接下來,我們就來看看如何開展社區(qū)包點制作課堂。
活動在上午9:30準時開始,在這之前,居民們都早早到達活動現(xiàn)場,摩拳擦掌地準備大展身手,在活動開前我們老師先對居民進行分組,安排組長進行引導(dǎo)分工合作,并向居民示范包包子的具體流程,各種配料的用量比例,以及如何正確使用工具。為了活動的順利進行,我們還在活動中進行評選表現(xiàn)好的組。比如:最美包子組,最 佳合作組、最干凈整潔組等,提高居民 的活動積極性和有效性。
活動過程中,每個居民都親自動手,體驗活動樂趣,有的居民家長還帶著孩子,在活動中享受親子互動的樂趣。過程中老師也在各組之間巡查指導(dǎo),協(xié)助居民們掌握包包子的方法與技巧,雖然不能每一個包子都包得非常標準,但是每一名居民都能在活動中享受到包包子的樂趣。
通過組織這次社區(qū)包點公益課活動,不僅增強了社區(qū)與居民之間日常聯(lián)動,加深了彼此間的感情,而且發(fā)揮了南粵家政基層示范站在社區(qū)中的作用,讓大家在包包子過程中親身感受到了生活的樂趣。這一次難忘的包點公益課堂的經(jīng)歷,為每一個居民的生活留下了一頁美好的回憶。