果蔬脆片加工的生產(chǎn)方式

作者：寶雞亨達(dá)利食品有限公司來源：mhtcp 發(fā)布時間：2019-05-31 瀏覽：258

時其實真空技術(shù)在食品干燥方面的應(yīng)用原理很簡單，就是在負(fù)壓條件下，水分沸點的降低，提高了水分蒸發(fā)的速度。果蔬脆片由于溫度的降低，使干燥過程對食品性狀改變不大。而且我們在亨達(dá)利插件了解到真空技術(shù)在食品干燥上的應(yīng)用起始于上世紀(jì)四十年代。經(jīng)過一段時間的發(fā)展，五十年代末到七十年代初，主要用于生產(chǎn)宇航員食品的冷凍干燥技術(shù)。以上就是為您介紹的果蔬脆片加工的方式，想要了解更多資訊，就多多gz我們的網(wǎng)站。

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