發(fā)酵果酒生產(chǎn)線技術(shù)及設(shè)備 相關(guān)信息由 四川和誠過濾科技集團有限公司提供。如需了解更詳細的 發(fā)酵果酒生產(chǎn)線技術(shù)及設(shè)備 的信息,請點擊 http://www.nciecn.com/b2b/15884451330.html 查看 四川和誠過濾科技集團有限公司 的詳細聯(lián)系方式。
mihou桃酒具有較高的保健作用和抗氧化作用,生產(chǎn)一般采用發(fā)酵工藝釀造,大體工藝為:
果子的挑選→打漿→加白糖、加酒曲→攪拌→發(fā)酵→過濾澄清→滅jun→灌裝。
發(fā)酵好的mihou桃酒采用分離設(shè)備去除果肉殘渣,濾液進入酒壇中繼續(xù)后發(fā)酵,同時自然沉降,后發(fā)酵結(jié)束,采用果酒專用膜過濾系統(tǒng)過濾得到酒體色澤金黃、透亮的mihou桃酒。
果酒膜分離技術(shù)過濾優(yōu)勢
1、料液以錯流式運行方式,不用添加助濾劑,即可解決污染堵塞;
2、分子級過濾方式,過濾精度達0.05um,除jun率達99%,濾液澄清透光度高,久置不反渾,無“二次沉淀”產(chǎn)生;
3、膜元件填充面積大,系統(tǒng)占地面積小,便于技術(shù)改進、擴建或新建項目,有效的降低生產(chǎn)成本和投資;
4、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級材料,符合QS及GMP等要求。
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