基本信息
中文名:香蘭素;香草醛;3-甲氧基-4-羥基苯甲醛
英文名:Vanillin
化學(xué)式:C8H8O3
分子量:152.15
CAS號(hào):121-33-5
EINECS號(hào):204-465-2
理化性質(zhì)
密度:1.056g/cm3
熔點(diǎn):81-83℃
沸點(diǎn):285℃
閃點(diǎn):117.6℃
logP:1.19
折射率:1.588
外觀:白色至微黃色結(jié)晶性粉末聯(lián)系人:陳經(jīng)理
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