2021中國（廣州）海鮮水產(chǎn)展覽會(huì)
同期展會(huì)：2021第十二屆中國（廣州）酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間：2021年5月21-23日
地點(diǎn)：廣州·廣交會(huì)展館C區(qū)

主辦單位                           
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)                      
廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)

承辦單位
廣州市浩聯(lián)展覽有限公司

協(xié)辦單位 
全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)  

戰(zhàn)略合作單位
海鮮指南
      

“挖掘海鮮空白市場，拓展海鮮消費(fèi)新渠道”

前言介紹
“海鮮小吃”還有萬億市場空白等待挖掘；據(jù)《中國餐飲報(bào)告（2018年）》統(tǒng)計(jì)顯示，正餐、火鍋、休閑小吃餐飲已成為餐飲行業(yè)占比zui高的三大業(yè)態(tài)。其中休閑小吃餐飲正以低成本、快速開店和豐富的創(chuàng)新品類yl消費(fèi)新趨勢。在眾多休閑小吃新興品類中，優(yōu)勢突出的“海鮮小吃”還有萬億市場空白等待挖掘。

餐飲店成為新的產(chǎn)品銷售渠道；一場看似意外的疫情，引起很多行業(yè)的震動(dòng)和變化。這種變化的根本并不來自疫情，而是來自消費(fèi)者，來自我們的顧客。盒馬鮮生們是在商場搞餐飲，未來餐飲店將在店里更多地銷售產(chǎn)品，使餐飲渠道成為一個(gè)直接針對終端的銷售渠道。包括海鮮、蔬菜、肉類、米面油等產(chǎn)品將以比超市更低的價(jià)格通過餐飲渠道直接面對終端消費(fèi)者，而且可以通過美團(tuán)、餓了吧等外賣渠道在送餐的同時(shí)直接送到消費(fèi)者手里。對于餐飲行業(yè)而言增加了新的收入增長點(diǎn)，對終端消費(fèi)者來說，連吃帶買更加便利、實(shí)惠。

物流冷鏈造就多元化場所；售賣海產(chǎn)品渠道已由單一的農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展為直播、社群、電商、新零售、生鮮超市、大賣場等多元化銷售場所，消費(fèi)者購買變得更加便利。

展會(huì)介紹
2021中國（廣州）海鮮水產(chǎn)展（簡稱：CRE廣州海鮮水產(chǎn)展），是由廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)與廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦。是為迎合海鮮水產(chǎn)及餐飲食材食材的發(fā)展趨勢，“挖掘海鮮空白市場，拓展海鮮消費(fèi)新渠道”、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的渠道整合、高效交流平臺(tái)！

CRE廣州海鮮水產(chǎn)展雄厚的買家資源和豐富的配套活動(dòng)是引人矚目的亮點(diǎn)。展會(huì)為參展商提供一個(gè)多元化的合作平臺(tái)及機(jī)會(huì)，在最具潛力的市場當(dāng)中展示他們的產(chǎn)品及服務(wù)，建立品牌形象。前來采購的買家以餐飲企業(yè)及生鮮平臺(tái)、社群生鮮店的董事長、總經(jīng)理、行政總廚、采購總監(jiān)、高級管理、職業(yè)經(jīng)理人及經(jīng)銷商、代理商、等決策者為主，參展商可以更有效地推廣產(chǎn)品，接觸對口客商。主辦方為參展商及參觀人士提供一系列行業(yè)前瞻性及內(nèi)容豐富的活動(dòng)，如頒獎(jiǎng)典禮、廚師烹飪比賽及采購對接會(huì)、行業(yè)高峰論壇等，為參會(huì)人士提供高效的服務(wù)。

展覽范圍
各類水(海)產(chǎn)品
精加工類水產(chǎn)食品、調(diào)理食品
遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈
加工包裝設(shè)備、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)

推動(dòng)業(yè)內(nèi)交流 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升
同期精彩活動(dòng)：
1.地理標(biāo)志水產(chǎn)招商會(huì)
2.閉門水產(chǎn)直采會(huì)：聯(lián)采、集采、眾采、包采
3.第七屆中國日料產(chǎn)業(yè)大會(huì)
4.第五屆中國壽司大賽
5.第七屆全國分子廚藝烹飪大賽
6.第十屆中華粵菜廚師節(jié)暨粵菜創(chuàng)新大賽
7.優(yōu)秀供應(yīng)商評選

展商優(yōu)選：
國聯(lián)水產(chǎn)、恒興水產(chǎn)、何氏水產(chǎn)、勇記水產(chǎn)、仙泉湖、強(qiáng)競水產(chǎn)、金海盈、藍(lán)蝦、海那邊、萬洋水產(chǎn)、瀚通水產(chǎn)、鮑之源、島之源、浩洋、更加好、富都、海之匯等

采購商：
盒馬鮮生、京東生鮮、天貓超市、永輝超市、順豐優(yōu)選、每日優(yōu)鮮、錢大媽、叮咚買菜、拼多多、蘇寧易購、美團(tuán)買菜、卜蜂蓮花、華潤萬家、大潤發(fā)、麥德龍、
漁民新村、南海漁村、廣州酒家、陶陶居、72號漁船、海門魚仔、東江鴻星、稻香、炳勝、半島酒家、海港城、滋粥樓、萬歲壽司、禾綠壽司、元?dú)鈮鬯?br />
搶占展會(huì)黃金資源   樹立hybg形象
展前宣傳機(jī)會(huì)：展會(huì)官方公眾號、網(wǎng)站宣傳、參觀劵、VIP請柬、新聞發(fā)布會(huì)、線上展廳；
展期宣傳機(jī)會(huì)：展商產(chǎn)品推介會(huì)、參觀指南、展會(huì)會(huì)刊、會(huì)刊書簽、手提袋、現(xiàn)場廣告、空飄、拱門、證件吊帶、地面向?qū)?、展位指示牌、觀眾登記處等；
展期贊助機(jī)會(huì)：峰會(huì)、論壇、比賽、中國盛宴、金鉆獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典、禮品贊助等；
合   作  機(jī)  會(huì)：申請成為CRE2021中國餐博會(huì)及相關(guān)會(huì)議、活動(dòng)的特別支持單位、協(xié)辦單位、戰(zhàn)略合作伙伴、會(huì)議指定產(chǎn)品和行業(yè)推薦供應(yīng)商、服務(wù)商、地產(chǎn)商；欲申請贊助、合作機(jī)會(huì)，請致電組委會(huì)工作人員，索取《贊助方案》及《合作指南》。

開啟您的參展之旅   搶攻中國餐飲市場


參展程序：聯(lián)系組委會(huì)→預(yù)訂展位→填寫《展位申請表》→簽署參展合同 →支付參展費(fèi)用
→正式參展。

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CRE中國餐博會(huì)組委會(huì)聯(lián)系方式
地址：廣州市天河區(qū)創(chuàng)境匯盈科智谷5棟112
聯(lián)系人：袁丹丹  189 2886 4573（微信）
微信公眾號：CRE廣州餐博會(huì)
網(wǎng)址: https://