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油炸機采用油水混合濾渣結(jié)構(gòu)或者全油縱向刮渣系統(tǒng),變頻調(diào)速。炸制產(chǎn)量大,提高生產(chǎn)率。油炸機全不銹鋼制造,有自動、手動起吊系統(tǒng)、獨特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),油循系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)組成。適合炸制時間在15秒-15分鐘內(nèi)的用戶需要。經(jīng)過技術(shù)處理,雞腿油炸機牛排羊排油炸機本機可適合各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求。本機適合大中小型企業(yè)使用。油炸機特點是產(chǎn)量大、運行穩(wěn)定,并且能使物料全部浸沒在油中,連續(xù)油炸。油的加熱是在油鍋外進行,并配有溫控裝置,使油溫保持恒定。炸鍋設(shè)有油過濾裝置,保證及時除去油渣,延長油的使用壽命。另外油鍋具有液壓裝置,可使整個輸送框架從油鍋內(nèi)升起或降下,維修清理十分方便。炸鍋上設(shè)有良好的排氣系統(tǒng),以便及時排除蒸發(fā)出的脂肪成分,以免其回流生成不良氣味和加速油脂酸敗。
雞腿油炸機牛排羊排油炸機產(chǎn)品優(yōu)勢:
1.油炸機有效傳遞熱量,在任何連續(xù)型油炸設(shè)備中,它的使用系統(tǒng)油量少。在油與產(chǎn)品接觸后,微小粉末迅速去除,食物總是暴露于過濾后的油中,對設(shè)備的清洗也減少了。適合表層處理后的食物,能維持產(chǎn)品原有特性。
2.改進了產(chǎn)品的質(zhì)量,提高了產(chǎn)品的出品率,提高了油炸的一等品比率。
3.多產(chǎn)品,多用途:用一臺油炸機,可以滿足不同產(chǎn)品生產(chǎn)時的需要。
4.浮動的沉積物:油炸機xc了產(chǎn)品表面不美觀的黑點,產(chǎn)品的外觀訴求得到提高。
5.油炸油使用量大大降低:對大多數(shù)產(chǎn)品而言,由于產(chǎn)品在油炸過程中攜帶部分油炸油,所以油炸油是不需要更換的。油炸油使用量大大降低。
6.降低設(shè)備的清潔費用:油炸機可以在很短的時間內(nèi)清潔完畢而且可以準備下一個產(chǎn)品的生產(chǎn)。清潔的費用可以降低,產(chǎn)品的質(zhì)量可以獲得保證,您的員工可以節(jié)省大量的清潔時間。
7.控制安裝費用和jq油炸。