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澳洲天鵝莊孔雀萄酒誠(chéng)招全國(guó)空白區(qū)域理商,團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷商,孔雀v20、v25、V30系列,以及孔雀世,孔雀珍藏系列。多年以來(lái),楊麗萍女士一直在尋能與其舞蹈藝術(shù)靈魂相通的萄酒。2014年,在多個(gè)國(guó)的{yx}產(chǎn)區(qū)、優(yōu)質(zhì)莊園、品牌企察 7837646754 (不是聯(lián)系方式) 調(diào)研之后,楊麗萍女士選擇了與天鵝莊牽合作,與她最喜愛(ài)的澳洲zm釀酒大師Ben Riggs一起靈感碰撞,創(chuàng)作了被稱為“舌尖的舞蹈”的孔雀萄酒??兹柑丫茍?jiān)持釀酒的高品質(zhì)追求,面世以來(lái)深受消費(fèi)者的喜愛(ài),特別是愛(ài)酒人士的喜愛(ài),并且投入大量的費(fèi)用用于品牌的宣傳與推廣,在中央8以及中央10投入巨額廣告,現(xiàn)在誠(chéng)邀有志人士一起加入,共創(chuàng)財(cái)富夢(mèng)想。
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從名字來(lái)看,顯然我們知道紅萄酒和白萄酒都是萄酒。但當(dāng)我們聽(tīng)到干紅和白蘭地也是萄酒的時(shí)候是否會(huì)產(chǎn)生疑惑呢?進(jìn)入萄酒知識(shí)的世界是一個(gè)有趣的旅程,讓我們先一起了解萄酒是如何分類的! 一、萄分類 二、色澤分類 1.白萄酒 三、含糖量分類 1.干萄酒 四、是否含二氧化碳分類 1.靜止萄酒 五、加香萄酒 如在萄酒中添加芳香性胃健脾的植物,謂之加香萄酒,如張?jiān)N睹浪?。味美思又叫胃萄酒,是地中海?guó)一個(gè)古老的萄酒品種。 六、白蘭地 白蘭地也是以萄作為原料的,它是萄酒的蒸餾酒。世界最有名的白蘭地為法國(guó)科涅克地區(qū)所生產(chǎn)。我國(guó)始大規(guī)模生產(chǎn)白蘭地,并作為商品在國(guó)內(nèi)外市銷售。
1.山萄酒(野萄酒)
以野生萄為原料釀成的萄酒。
2.萄酒
以培植的釀酒品種萄為原料釀成的萄酒。
選擇白萄或淺紅色果的釀酒萄,經(jīng)過(guò)汁分離,取其果汁進(jìn)酵釀而成的萄酒。這類酒的色澤應(yīng)近似無(wú)色,淺黃帶綠或淺黃或禾桿黃,顏色過(guò)深不符合白萄酒色澤要求。
2.紅萄酒
選擇紅肉白或肉皆紅的釀酒萄,采用汁混合酵,然后進(jìn)分離陳釀而成的萄酒。這類酒的色澤應(yīng)成然寶石紅色或紫紅色或石榴紅色等,失去然感的紅色不符合紅萄酒色澤要求。
3.桃紅萄酒
此酒是介于紅、白萄酒之間,選用紅肉白的釀酒萄,進(jìn)汁短期混合酵,達(dá)到色澤要求后進(jìn)渣分離,繼續(xù)酵,陳釀成為桃紅萄酒。這類酒的色澤是桃紅色或玫瑰紅或淡紅色。
含糖(以萄糖計(jì))小于或等于4.0g/L?;蛘弋?dāng)總糖與總酸(以酒石酸計(jì))的差值小于或等于2.0g/ L時(shí),含糖{zg}為9.0 g/ L的萄酒。
2.半干萄酒
含糖大于干萄酒,{zg}為12.0g/L?;蛘弋?dāng)總糖與總酸(以酒石酸計(jì))的差值小于或等于2.0g/ L時(shí),含糖{zg}為18.0 g/ L的萄酒。
3.半甜萄酒
含糖大于半干萄酒,{zg}為45.0g/L的萄酒。
4.甜萄酒
含糖大于45.0g/L的萄酒。
在20℃時(shí),二氧化碳?jí)毫π∮?.05Mpa的萄酒。
2.起泡萄酒
在20℃時(shí),二氧化碳?jí)毫Φ扔诨虼笥?.05Mpa的萄酒。
【原創(chuàng)章】