無煙不粘炒鍋——您生活的好幫手!
無油煙鍋的原理就是用各種方法使鍋內(nèi)的溫度不超過油煙生成的溫度。當食用油放入無煙鍋后,油會隨鍋均勻升溫,食用油冒油煙的溫度約為240℃,而正常炒菜只需要160℃至180℃就足夠了,爆炒的溫度約在200℃左右,所以用無煙鍋正常炒菜、爆炒是不會產(chǎn)生油煙的。當鍋內(nèi)放入食物后,鍋內(nèi)的溫度會迅速降低,繼續(xù)加熱鍋體比普通鍋升溫快,鍋不僅從根源上掃除了油煙,而且爆炒比普通鍋更快,所烹飪的菜肴不焦不糊,原滋原味,營養(yǎng)價值更高,口味更好。
如果你是上班族,身體是革命的本,拒絕地溝油,自己動手煲個湯補充下營養(yǎng)吧,電火鍋促進白領(lǐng)一族合理理財。如果您是情侶,吃個情侶火鍋,聊聊天,促進感情。如果您是老人,也能用,操作簡單明白,一目了然,關(guān)鍵是十分安全環(huán)保啊。電火鍋做的火鍋方便美味,一定會讓您愛上歡聚的時光
電熱鍋炒菜:
電熱鍋通電,三個檔位全開,加入適量的油,油熱后將食材倒入鍋內(nèi)翻炒,蓋上鍋蓋,通過玻璃鍋蓋觀察,打開鍋蓋加入適量調(diào)料翻炒均勻即可。電熱鍋炒菜方便,快捷,無輻射,透明鋼化玻璃蓋可清楚觀察食物的火候。