湖北楚微商貿(mào)有限公司主營在與楚君夢酒業(yè)公司的發(fā)展歷史源于楚君夢酒業(yè)生產(chǎn)基地座落在魏武帝曹操和神醫(yī)華佗的故鄉(xiāng),也是中國出名的白酒之鄉(xiāng)------亳州市古井鎮(zhèn)系列,質(zhì)量保證,價格優(yōu)廉,是團購,機關,企業(yè),送禮,活動,會議等的yz選擇。
液態(tài)發(fā)酵法白酒:
又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及優(yōu)制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。
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楚君夢原漿酒如何飲用
一般來說,原漿酒是用小麥、大麥、豌豆、高粱、玉米、大米等糧食經(jīng)發(fā)酵、蒸餾等工藝而生產(chǎn)的原始酒體,這種酒不可隨意飲用。飲用這種酒的注意事項如下:
先貯存后再飲用
剛剛產(chǎn)出的原漿酒,一般含有硫化烴、硫醇等有害物質(zhì),這些物質(zhì)會導致飲用后出現(xiàn)口干等現(xiàn)象。所以新酒產(chǎn)出后必須貯存一定的時間,把這些有害物質(zhì)揮發(fā)掉。一般而言新酒需要貯存1年以上才適合飲用。現(xiàn)在很多企業(yè)生產(chǎn)年份原漿酒也是這個道理。
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當原漿白酒可以說是具有收藏價值的白酒之一,因為原漿酒是中國歷史最為悠久的白酒,經(jīng)歷了中國白酒是起源和發(fā)展。但在上世紀60年糧荒期間,由于原漿酒釀造工藝的復發(fā)性和高耗糧,逐漸被新工藝替后,曾一度消失。進入21世紀原漿酒才重新得以發(fā)展,悠久的原漿酒文化和原漿酒稀缺性也正是白酒收藏的價值所在。
眾多的原漿酒收藏者看重原漿酒文化和稀少性的同時,更是看到了當原漿白酒本身的價值和潛力,酒質(zhì)上乘,口味甜美,健康營養(yǎng),時尚可調(diào)制等特點都是現(xiàn)原漿酒的優(yōu)勢,并且這個特點優(yōu)勢也正是未來白酒行業(yè)的發(fā)展走向,眾多的特點決定了其升值的潛力,并且原漿白酒本身的特點是時間越久,酒質(zhì)越好,價格也隨之提高,收藏原漿酒本身就是在不斷升值的一個過程。