夾層鍋，電加熱夾層鍋，不銹鋼化糖鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。

德爾機械專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋、行星攪拌炒鍋、橫軸攪拌炒鍋以及sj鍋，是專業(yè)的食品機械生產(chǎn)廠家，我們最看中的是設(shè)備的質(zhì)量和客戶的滿意度，不管是售前售中還是售后，出現(xiàn)問題，都請及時聯(lián)系我們，我們將會竭盡全力讓您滿意。

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諸城市德爾機械生產(chǎn)的夾層鍋攪拌分為刮底攪拌和十字?jǐn)嚢璺绞?，攪拌功率常?guī)一般都是1.5kw或者是2.2kw的，除非客戶要攪拌稠度比較高的產(chǎn)品可以適當(dāng)?shù)脑龃髷嚢韫β实模瑪嚢杷俣仁呛愣ǖ氖遣豢烧{(diào)節(jié)的，蒸汽加熱的夾層鍋配個鍋爐型號大小需要具體跟廠家的業(yè)務(wù)人員核實好，設(shè)備不帶插頭，是一根線需要接空開的，攪拌尺的材質(zhì)是sus304不銹鋼的，因為攪拌尺是直接接觸食品的，攪拌尺的上面是電機帶動的，咱公司用的電機統(tǒng)一是開元的電機。

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月餅餡炒鍋很多食品都是餡料的，像月餅、老婆餅、餃子、bao子等等，都是需要餡料的，那少量的話手工炒制肯定是沒有問題的，但對于大量炒制的話人工肯定是忙不過來的，這個時候就需要用到我們的夾層鍋了，鍋體容量大，受熱均勻，帶攪拌裝置則可以讓物料充分?jǐn)嚢杈鶆?，不易糊鍋，不僅省時省力還能提高產(chǎn)量。