棗陽鴿子|襄陽鴿子|湖北鴿子|棗陽鴿子養(yǎng)殖|湖北鴿子養(yǎng)殖|襄陽鴿子養(yǎng)殖
棗陽薪壹名鴿子養(yǎng)殖場
雄鴿:成年雄鴿體型較大而肥壯,頭頂稍平,眼環(huán)大而略松,眼瞼(瞬膜)閃動迅速,炯炯有神,鼻瘤大,額寬,頸粗短,頸椎粗硬有力,頸羽略粗呈紫綠色金屬光澤,十分艷麗。胸骨末端與恥骨間距緊接,腳粗壯有力,脛骨粗而圓,主翼羽{jd0}為圓形。肛門閉合時呈凸狀,張開時呈六角形。
成年雄鴿性情活潑,愛動好斗,行走時常昂首闊步,在鴿群追逐其他鴿子,并發(fā)出“咕嘟、咕嘟”的鳴叫聲。用手抓鴿時,抵抗力較強。鳴叫時,其聲音響亮,頸羽松起,頸上氣囊膨脹,背羽隆起,尾羽散開如扇狀,邊叫邊掃尾,常一邊跟母鴿轉,一邊鳴叫,并不斷上下點頭。若以上外表與行為綜合起來,仍不足以鑒別雌雄時,亦可將疑似雄鴿與已鑒別出來的雄鴿關入一籠觀察,如雙方都發(fā)出“咕咕”叫聲,頸羽豎起相互打斗的,應確認為雄鴿。
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營養(yǎng)價值
鴿子的營養(yǎng)價值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素A﹨B﹨E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈he硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸,防止白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環(huán),可加快傷口愈合。每次半只(80-100克)天天吃沒問題的!。鴿子肉的脂肪含量僅為73%,低于其他肉類,是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質。我國民間有“一鴿勝九雞”的說法。
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醫(yī)用價值
1.治骨zhe:鴿蛋4個,枸杞子、桂圓肉、黃精各10克,冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉、黃精置 鍋上加水750毫升煮沸,再把鴿蛋打破后放入鍋內(nèi),同時將冰糖放鍋中同煮,至熟即成。每日1次,連fu7日。
2.治皮膚瘙癢:幼白鴿1只,綠豆150克,黃酒50毫升。將白鴿除去毛及內(nèi)臟,加綠豆和黃酒燉煮熟吃。
3.治腎不足:鴿子1只,白酒適量。酒水各半將洗凈去內(nèi)臟的鴿子煮食。隔天1次,每月連fu4~5次。