中餐灶鼓風(fēng)灶猛火灶這樣的節(jié)能灶太多了,一個比一個吹的神乎,該選擇誰確實(shí)是個難題。現(xiàn)在這個行業(yè)發(fā)展還不成熟,市場比較亂。炎炎夏日就要到了,怎么樣使廚房溫度降低呢,使用低溫的節(jié)能灶、節(jié)能爐頭就能幫你解決夏天炎熱問題。不要看到低溫節(jié)能爐頭就由于不要使用節(jié)能爐頭哦,現(xiàn)在跟你講解一下,低溫節(jié)能爐頭是火力更猛,溫度聚集在分子板上,簡單的來說就是外界溫度低,鍋?zhàn)永锏臏囟雀?。達(dá)到更好的效率。
科學(xué)研究表明,如果能在技術(shù)上找到一種途徑,使燃?xì)忸A(yù)先與空氣充分混合,再進(jìn)行燃燒,就會使燃燒進(jìn)行得劇烈而又充分,wqxc游離碳析出的條件。商用節(jié)能灶,不但采用了這種燃?xì)馀c空氣wq預(yù)混的技術(shù),而且燃燒器采取了中間開孔的環(huán)徊中空結(jié)構(gòu),使預(yù)混氣體燃燒穿過輻射面板后能再次得到空氣的補(bǔ)給,使殘余的游離碳燃燒殆盡,真正達(dá)到“無焰燃燒”,所以長期使用不會熏黑鍋底。
商用節(jié)能燃?xì)庠?/p>
1、低溫:火焰集中充分燃燒,不四溢、不偏火,告別了在爐圈旁長時間的高溫烘烤,降低了廚房溫度5.8度,使廚師不在受廚房的高溫之苦,改善了工作環(huán)境。
2、方便:普通灶的爐心溫度可達(dá)800°C,節(jié)能灶的爐心溫度可達(dá)到1200°C-1600°C,燒菜速度快,菜品口味佳。
3、耐用:本產(chǎn)品采用全國獨(dú)創(chuàng)的高錳鑄鋼爐膛制成,能耐住3600°C,高溫,品質(zhì)保證、質(zhì)量穩(wěn)定,返修率極低,即使撒上冷水也不會變形、變裂,保你使用5-10年,三年之內(nèi)保修,有損壞返廠更換。
4、安全:節(jié)能灶爐體采用鑄鋼制造,配件采用全銅制作,杜絕普通灶爐芯生銹、爐體燒裂而引發(fā)漏風(fēng)、漏氣,所帶來的中毒、著火的隱患,使用起來安全可靠。