中農(nóng)牧揚(yáng)站在擁有多年經(jīng)驗的角度上給您講解類tr色素的概況:
類tr色素---{gx}著色 加麗素紅與自然界中的tr色素結(jié)構(gòu)相同,家禽對斑蝥黃獨(dú)特的生物利用率加上加麗素紅獨(dú)特的物理性質(zhì),且加麗素紅成本低廉,在飼料中添加量小、著色{gx}、xjb高,因此它是蛋黃和肉雞著色的較佳選擇。
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色素雞蛋跟加麗素有什么關(guān)系?
色素對雞蛋和雞肉的營養(yǎng)沒有rh提升作用,惟一的作用就辨別是增加畜禽產(chǎn)品的色度,賣相好。根據(jù)我國農(nóng)業(yè)部2008年頒發(fā)的《飼料添加劑品種目錄》規(guī)定,這種以胡蘿卜素為主要原料的色素,是允許在雞飼料中添加的,國際上同樣如此。
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加麗素紅具有穩(wěn)定性的特點(diǎn):
加麗素紅為活性物質(zhì)角黃素提供了雙重保護(hù)以在到佳穩(wěn)定性:利用抗氧化劑穩(wěn)定角黃素,并將其bao被于淀粉bao膜的明膠中。加麗素紅的高品質(zhì)增強(qiáng)了角黃素對抗外界不利因素及耐受苛刻加工條件的能力。
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