金華市邵世佳食品有限公司系速凍食品、速凍料理bao、等產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體專業(yè)生產(chǎn)加工的企業(yè)，廠址位于蘭溪市—交通十分便捷，公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，給國內(nèi)外客商提供了yz便利的交流平臺(tái)。
金華市邵世佳食品有限公司與您分享料理bao分類：
料理bao的種類十分廣泛，可以說涵蓋了中西、主副、小吃餐食，現(xiàn)根據(jù)蒸燴煮出品的料理bao分類作一介紹：
1）牛肉類菜品料理bao
意大利牛肉醬、紅燴牛腩、咖喱牛腩、紅燒牛腩、黑胡椒牛腩、咖喱牛肉、黑胡椒牛柳、竹筍牛肉、鮮菇牛肉、匈牙利牛腩、麻辣牛腩、紅燒獅子頭等。
2）豬肉類菜品料理bao
臺(tái)灣鹵肉、臺(tái)式肉燥、黑胡椒豬肉、梅菜扣肉、豉汁排骨、無錫排骨、竹筍豬肉、黑胡椒豬肉、麻辣肉片、回鍋肉、紅燒蹄髈、剁椒豬肉等。
3）雞肉類菜品料理bao
香菇滑雞（冬菇滑雞）、咖喱雞腿、紅燒雞腿、宮保雞丁、剁椒雞肉、蒜香雞腿、醬爆雞腿、辣子雞、麻辣雞腿等。
4）素食料理bao
羅漢齋（羅漢素）
5）中西湯品、粥、面湯
羅宋湯、巧達(dá)湯、雞蓉玉米湯、奶油蘑菇湯、南瓜雞丁湯、牛尾湯、竹筍雞湯
皮蛋瘦肉粥、香菇雞肉粥、牛肉粥
臺(tái)式紅燒牛肉面、半筋半肉面、麻辣半筋半肉面、雪菜肉絲面、榨菜肉絲面
6）炒飯類料理bao
揚(yáng)州炒飯、牛肉炒飯、鰻魚炒飯
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金華市邵世佳食品有限公司與您分享素菜知識(shí)：
素菜是以植物類和菌類食物原料制成的菜肴。中國的素菜源遠(yuǎn)流長，形成于漢，發(fā)展于魏晉時(shí)期和唐。宋素菜發(fā)展十分迅速，出現(xiàn)專營素菜的素食店。我國素菜的大發(fā)展是在明、清時(shí)期。清，素菜進(jìn)入宮廷，有了專門負(fù)責(zé)皇帝齋戒的素局。清還將素菜分為三個(gè)派別，即寺院素食、宮廷素食和民間素食。素菜在我國菜肴中別具風(fēng)格，獨(dú)樹一幟，為豐富多彩的中國萊肴和食文化的一個(gè)重要組成部分。
素菜的特點(diǎn)有三：一是營養(yǎng)獨(dú)特，健身療疾；二是選料廣泛，珍品繁多，制作究；三是模仿葷菜，形態(tài)逼真，口味相近或相似。
我國經(jīng)營素食的名店有：北京全素齋、上海功德林和玉佛寺素齋、杭州靈隱寺素齋館、福建廈門南普陀寺素齋館等。
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金華市邵世佳食品有限公司與您分享醬油的營養(yǎng)價(jià)值和食用方法：
一、醬油的營養(yǎng)價(jià)值：
1、增進(jìn)食欲：烹調(diào)食品時(shí)加入一定量的醬油，可增加食物的香味，并可使其色澤更加好看，從而增進(jìn)食欲。
2、fa：醬油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等礦物質(zhì)而有fa的效果。
3、降低膽固醇：醬油含有多種維生素和礦物質(zhì)，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發(fā)病率，并能減少自由基對(duì)人體的損害。
4、止癢消腫：醬油可用于水、火ts和蜂、蚊等蟲的蜇傷，并能止癢消腫。
二、醬油的食用方法：
最.好在菜肴將出鍋前加入醬油，略炒煮后即出鍋，因?yàn)獒u油中含有豐富的氨基酸，這樣可以避免鍋內(nèi)的高溫破壞氨基酸，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值受到破壞，而且醬油中的糖分也不會(huì)焦化變酸。
為有效防止醬油發(fā)霉長白膜，可以采用往醬油中滴幾滴食油、放幾瓣去皮大蒜或滴幾滴白酒等方法。
烹調(diào)醬油不要用作佐餐涼拌用。
醬油的種類有很多，可根據(jù)實(shí)際需要來選擇。
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