云南省西雙版納大象林食品有限公司主要業(yè)務(wù)bao括:菠蘿片、菠蘿圓片、菠蘿圓片罐頭、菠蘿扇片罐頭、菠蘿果餡。我們的業(yè)務(wù)遍布全國,主要銷售地區(qū)bao括廣東、浙江、北京、江蘇、上海、山東、福建、河南、遼寧、四川等城市。公司總部設(shè)在美麗富饒的云南省西雙版納州,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量均獲得業(yè)界的一致認(rèn)可,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
大象林--菠蘿圓片罐頭、菠蘿扇片罐頭加工
肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。菠蘿果實(shí)除鮮食外,多用以制罐頭,因其能保持原來風(fēng)味而受到廣泛喜愛。加工制品菠蘿罐頭被譽(yù)為“國際性果品罐頭”,還可制成多種加工制品,廣受消費(fèi)者的歡迎。 我們摘個果子,選用的yz的菠蘿選材究,我們只要好吃,最最最jh的果肉部分一個菠蘿掐頭去尾只留中間的果肉,大家都知道菠蘿中間硬硬的心口感不好,沒問題我們也給去掉不含防腐劑,老人小孩孕婦都可以吃。
大象林--菠蘿果餡加工
1、看外觀形狀,yz較好的菠蘿果實(shí)呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形,大小均勻適中,果形端正,芽眼數(shù)量少。
2、看外觀顏色,菠蘿顏色呈淡黃色或亮黃色的成熟可以直接食用,顏色淡黃色,微帶青綠光澤的,這樣的一般是八分熟,如果是當(dāng)天吃可買外觀是淡黃色的,如果需要過2天吃的可選微帶青綠光澤的。
4、用鼻嗅,就是用鼻子聞菠蘿香味,未成熟的菠蘿聞起來沒有什么味道,外面淡淡清香的,切開后香氣撲鼻的是成熟的菠蘿,外表皮就有很濃香氣的菠蘿說明成熟過了。
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大象林--菠蘿圓片罐頭、菠蘿扇片罐頭加工
繼泰國后,印尼出口歐盟菠蘿罐頭數(shù)量排名第二。今年1—2月,印尼出口歐盟菠蘿罐頭總量9187噸,同比上年增長 16.6%;總金額1187萬美元,同比上年增長36%;出口均價1292美元/噸,同比上年增長17%。 肯尼亞出口歐盟菠蘿罐頭數(shù)量居第三。今年1—2月,肯尼亞出口歐盟菠蘿罐頭4583噸,同比上年減少 28%;出口均價1292美元/噸,與上年同期持平。肯尼亞出口至美國菠蘿罐頭973噸,同比上年減少了48%。FOODNEWS預(yù)測該地區(qū)產(chǎn)量減少,有信息顯示,2015年9月,肯尼亞的德爾蒙食品子公司(Del Monte)與該國的鮮果及菠蘿罐頭出口商未能續(xù)簽在該國租賃的菠蘿種植園,結(jié)果可能將導(dǎo)致被迫關(guān)閉它的工廠。關(guān)閉工廠還未被證實(shí)。
大象林--菠蘿果餡加工
甘蔗鳳梨
植株高,也葉長直立,葉尖及基部常見零星小刺,葉面草綠色但中軸呈紫紅色。
果實(shí)略圓錐形,平均單果重1.2kg,果目略突,果肉金黃色,纖維稍粗,15.7°BR,風(fēng)味濃郁。正常生產(chǎn)期為6月下旬到7月中旬,生長期為8月到翌年2月。
香水鳳梨
植株中等,葉片直立,葉緣無刺,果型小,呈圓筒形,平均單果重1kg,果目略突起,果肉黃至淺黃,質(zhì)稍硬而致密,肉質(zhì)細(xì),纖維細(xì),果汁多,微酸,具有特殊香味,糖度14.8°BR、風(fēng)味佳,耐貯運(yùn)。果實(shí)生產(chǎn)期為5-6月。
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菠蘿營養(yǎng)豐富,維生素c 含量是蘋果的5 倍。又富含菠蘿蛋白酶,能幫助人體對蛋白質(zhì)的消化,吃肉類及油膩食品后吃菠蘿最為有益。菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵,胡蘿卜素及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
菠蘿有很好的食療保健作用,它含有的菠蘿蛋白酶能溶解導(dǎo)致心臟病發(fā)作的血栓,防止血栓的形成,大大減少心臟病人的死亡率。菠蘿中所含的糖、鹽及酶有l(wèi)n、消腫的功效,常fu用新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益,也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥的治/療。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化,而且由于膳食纖維體積較大. 吸附性好. 能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì),對于預(yù)防、緩解bb癥狀都有明顯的效果。
大象林--菠蘿果餡加工
菠蘿中有一種蛋白酶,如果直接食用,輕則刺激口腔黏膜,使人口唇發(fā)麻、發(fā)癢甚至gz,重則出現(xiàn)腹瀉、嘔吐或tt等癥狀。因此,吃菠蘿前必須要用淡鹽水泡。 浸泡時間以半小時為宜。如果時間不夠長,菠蘿蛋白酶還沒wq破壞,口腔皮膚幼嫩的孩子尤其容易發(fā)生過敏。時間太長也不行,會造成營養(yǎng)過多流失,而且菠蘿含糖豐富,泡久了容易滋生xj。