餐飲店裝修的整體性
(1)整體設(shè)計(jì):在裝修時(shí)要有整體視覺輸出的概念,注重VI(視覺識(shí)別),盡量給顧客創(chuàng)造愉悅的感覺和整體的形象。對(duì)于連鎖餐飲店,各個(gè)單店形象一定要統(tǒng)一。而不能像有些餐飲店一樣,只重視牌匾的一致,根本沒有整體設(shè)計(jì)的理念。
比如麥當(dāng)勞的設(shè)計(jì),無(wú)論走到全球各地,它裝修的整體設(shè)計(jì)是一致的。
(2)內(nèi)外統(tǒng)一:門面和店內(nèi)要統(tǒng)一,格調(diào)要一致,內(nèi)外要協(xié)調(diào)。比如外面比較奢華,內(nèi)部卻非常簡(jiǎn)潔就不協(xié)調(diào);再者外面是暖色調(diào),而內(nèi)部是冷色調(diào)也不協(xié)調(diào)。
(3)功能性統(tǒng)籌:餐飲店裝修設(shè)計(jì)時(shí)要有預(yù)見性,要預(yù)見到餐飲店在經(jīng)營(yíng)時(shí)有哪些功能性需求,比如促銷活動(dòng)、連接網(wǎng)絡(luò)等,還有就是要預(yù)留冰箱、收銀臺(tái)、飲水機(jī)等各種設(shè)備的擺放位置。所以,要慮綜合統(tǒng)籌,將各種需求在裝修時(shí)一并設(shè)計(jì)好。注意預(yù)留位置要和整體設(shè)計(jì)融為一體。
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店面裝修的流程和注意事項(xiàng)
一、店面門頭
門頭是第1時(shí)間吸引顧客注意力,并告訴顧客什么樣的企業(yè)形象,店內(nèi)銷售的是什么產(chǎn)品。門頭大概分兩部分,一是設(shè)計(jì)部分,講究顏色及尺寸比例,慮與企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)要求的顏色是否匹配,標(biāo)志與門頭的大小關(guān)系是否協(xié)調(diào);另一部分是用料部分,簡(jiǎn)單的噴繪是小公司的作為,現(xiàn)在流行的是亞克力制作的,能增加客戶的信任度。
二、 門面與店內(nèi)通道
具有開放感的門面容易吸引顧客,使用玻璃門,玻璃窗提高可視性。店內(nèi)主通道宜寬不宜窄,讓顧客進(jìn)入主通道,就能明確了解本賣場(chǎng)的特長(zhǎng)。
三、分類格局
好的格局,會(huì)讓顧客舒fu,感覺與產(chǎn)品的距離更近,而產(chǎn)品分類分區(qū)展示是格局中的重點(diǎn),各區(qū)域間的位置布局和逛起來的舒適程度將影響客戶心理。在店鋪裝修中,把洽談區(qū)、形象展區(qū)很好地分區(qū)域格局設(shè)計(jì),讓顧客有樂在其中的感覺,更加地投入,以促進(jìn)購(gòu)買力。
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店面裝修方案怎么寫
櫥窗
櫥窗是專賣商店的“眼睛”,而店面這張臉是否迷人,這只“眼睛”具有舉足輕重的作用。櫥窗是一種藝術(shù)的表現(xiàn),是吸引顧客的重要手段。走在rh一個(gè)商業(yè)之都的商業(yè)街,都有無(wú)數(shù)的人在櫥窗前觀望、欣賞,他們擁擠著、議論著,像是在欣賞一幅傳世名畫。
因此,專賣商店不可沒有櫥窗,不可輕視櫥窗的布置與陳列。事實(shí)證明,某些專賣商店將櫥窗出租給個(gè)人擺攤是極為愚蠢的事。
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