天下酒坊迎來顧客好評 世界500強(qiáng)企業(yè)定制酒供應(yīng)商
裝酒的壇子用泥巴密封
據(jù)了解,黎汝友的釀酒作坊每天可以釀出1壇美酒,每壇美酒的重量在120斤左右,酒精度在55~60度左右。截至目前,黎汝友已經(jīng)釀制了3萬余斤,并全部藏于自家屋后山頭上的地窖里。
為了將當(dāng)天釀制的這壇美酒放入地窖,釀酒師傅與另一名男子找來一根長棍,兩人合力抬起這壇美酒走了10多分鐘后,{zh1}到達(dá)山頂。
經(jīng)過一條露天地道,記者隨同釀酒師傅進(jìn)入了光線暗淡的地窖,頓時(shí)感覺非常涼爽,再抬眼望去,發(fā)現(xiàn)地窖里早已擺滿幾十壇美酒,在手機(jī)燈光的照射下,現(xiàn)場甚為壯觀。
釀酒師傅告訴記者,山頂上一共有3條長約上百米的地窖,這里只是其中之一。
為了保證美酒長時(shí)間儲存不變質(zhì),師傅們找來到了一塊厚實(shí)的塑料布,封住壇口并用繩子環(huán)繞壇脖。塑料布封閉遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,釀酒師傅又弄來了濕軟的泥巴抹在壇口的塑料布上,形成真正的無縫密封。
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喝酒,便吐出古怪的念頭;喝酒,定丟下?lián)渌访噪x的文字;喝酒,是為了頂一頂那口美酒的誘惑吧;喝酒,是想泄一泄壓抑滿腔了的激情吧。
低調(diào)的文字,沉默招惹了寂寞;猖狂的文字,囂張煩惱了憂傷!只是要等那口酒,這樣所有低調(diào)和猖狂,最多我一人寫下,頂多你一人可見,言的在這里恐怕就是第三者了吧!
我喝酒,等著喝酒,幸甚至哉之時(shí),才發(fā)現(xiàn)我此篇又要孤單了吧,無人不懂,卻又無人能懂,懂了也不懂。。。喝酒,等著干杯!??!
5糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是5糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“5糧液”?,F(xiàn)在5糧液由宜賓5糧液集團(tuán)有限公司釀制。2013年5糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。5糧液是中國白酒之一。